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2017-03-25
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其實住大埔咁耐我從來冇留意過呢間鋪頭仔反而係男朋友見到報道星期日拉咗我去食我哋下晝兩點鐘到去到舖仔細細要排隊係好正常不過食粉麵又唔會太耐丶15分鐘到就有位醉雞,碗仔翅就一定要叫啦男朋友就要左碗雲吞麵我就要豬什麵碗仔翅的確系同平時嘅完全唔同好多肉絲入邊仲有鯊魚骨有咬口之餘又唔會過咸乜都唔使落已經非常高質醉雞花雕味香濃雖然雞始終唔係新鮮雞,雞味係唔夠嘅不過皮爽脆,酒夠入味,都係好正雲吞佢話係用正宗嘅做法只係得豬肉我自己就幾鍾意細細粒容易食,豬肉味又香但男朋友就食慣咗大大粒有蝦果一種佢自己就麻麻到我食自己個豬什麵啦重點係乜嘢!!重點係個湯底一飲就知道係大地魚湯超正宗依家好難搵,香到爆炸豬什連好少見嘅豬心同豬肺都有最重要係食得出製作用心因為一啲so味都無面嘅質地偏淋,唔算好爽,不過勝在掛湯湯底贏曬嘩點解我咁遲先知有呢間鋪頭
我從來冇留意過呢間鋪頭仔
反而係男朋友見到報道
星期日拉咗我去食
我哋下晝兩點鐘到去到
舖仔細細要排隊係好正常
不過食粉麵又唔會太耐丶15分鐘到就有位
醉雞,碗仔翅就一定要叫啦
男朋友就要左碗雲吞麵
我就要豬什麵 碗仔翅的確系同平時嘅完全唔同
好多肉絲入邊仲有鯊魚骨
有咬口之餘又唔會過咸
乜都唔使落已經非常高質 醉雞花雕味香濃
雖然雞始終唔係新鮮雞,雞味係唔夠嘅
不過皮爽脆,酒夠入味,都係好正 雲吞佢話係用正宗嘅做法只係得豬肉
我自己就幾鍾意細細粒容易食,豬肉味又香
但男朋友就食慣咗大大粒有蝦果一種
佢自己就麻麻 到我食自己個豬什麵啦
重點係乜嘢!!重點係個湯底
一飲就知道係大地魚湯超正宗
依家好難搵,香到爆炸
豬什連好少見嘅豬心同豬肺都有
最重要係食得出製作用心
因為一啲so味都無
面嘅質地偏淋,唔算好爽,不過勝在掛湯
湯底贏曬
嘩點解我咁遲先知有呢間鋪頭
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