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2005-12-21
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12月20日19:35食完蛇羹便到188 打個轉，嗦一嗦188二樓雞蛋仔的香味，離開時經過大利，見胃仍有空位，便一試這清湯腩名店，要了清湯腩河。腩：並不是新派切腩，肥瘦有序，有淡淡的牛味，極有咬口，感到欠了點點火喉。湯底：牛味雖淡，但極清甜，那是來自蘿蔔的天然甜味，非常討好。河粉：滑一滑。我個人覺得，天后華姐勝他一籌。HK$20.-稍貴了一點點。名店生意不錯，客人絡繹不絕，伙計人數不少，有趣的是有一位阿姐，由我進店至離開不繼煲電話粥，麵檔師傅亦一樣，但他較自律- 用handfree^m^，現今打工真自由。
食完蛇羹便到188 打個轉，嗦一嗦188二樓雞蛋仔的香味，離開時經過大利，見胃仍有空位，便一試這清湯腩名店，要了清湯腩河。
腩：並不是新派切腩，肥瘦有序，有淡淡的牛味，極有咬口，感到欠了點點火喉。
湯底：牛味雖淡，但極清甜，那是來自蘿蔔的天然甜味，非常討好。
河粉：滑一滑。
我個人覺得，天后華姐勝他一籌。
HK$20.-稍貴了一點點。
名店生意不錯，客人絡繹不絕，伙計人數不少，有趣的是有一位阿姐，由我進店至離開不繼煲電話粥，麵檔師傅亦一樣，但他較自律- 用handfree^m^，現今打工真自由。
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