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2020-09-09
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8月31日 今天八月即將過去了，9月過去都是一個新開始，起碼對學生來說，是一個新學年的開始。為了迎接新的里程碑，當然又要豪一豪了，今天的豪餐選了去CIAK，午餐有二道菜和三道菜選擇，我選了二道菜。頭盤是大蝦香草薯仔沙律，用上香草、橄欖油，灑上大量香草，味道有點青澀，但並不過火；配上少少蝦肉，味道便調和成很新鮮的味道。美中不足是一隻大蝦一開四，其餘全部是薯仔。雖然我不是特別偏好食蝦，但似乎有點不合比例！Main Course係Red Mullet Risotto，只有兩小片魚塊，Risotto又略嫌煮得硬了一略，這兩道菜需要$188; 話貴不貴，因在CIAK食相信也要這個價錢；但又總覺得不是很值； 有點矛盾！
今天八月即將過去了，9月過去都是一個新開始，起碼對學生來說，是一個新學年的開始。為了迎接新的里程碑，當然又要豪一豪了，今天的豪餐選了去CIAK，午餐有二道菜和三道菜選擇，我選了二道菜。頭盤是大蝦香草薯仔沙律，用上香草、橄欖油，灑上大量香草，味道有點青澀，但並不過火；
配上少少蝦肉，味道便調和成很新鮮的味道。美中不足是一隻大蝦一開四，其餘全部是薯仔。雖然我不是特別偏好食蝦，但似乎有點不合比例！Main Course係Red Mullet Risotto，只有兩小片魚塊，Risotto又略嫌煮得硬了一略，這兩道菜需要$188; 話貴不貴，因在CIAK食相信也要這個價錢；
但又總覺得不是很值； 有點矛盾！
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