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2019-02-16
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馬鞍山一年前仍然係沙田區著名嘅美食沙漠，估唔到養心殿會係呢度選址開分店，為附近居民帶來高質藥膳火鍋。寧神養心鍋拼美人鍋兩個湯嘅湯料十足，每邊都有半隻烏雞，藥材亦鋪滿鍋面，而美人鍋更會帶來美顏嘅效果，很多女士都聞名而至。鹽酥蚵仔一粒粒蚵仔係台灣嘅必試特色小食，每一粒都炸得金黃香脆，食落口油香十足，作為餐前小食或者伴啤酒都非常合適。即炸脆響鈴即炸嘅響鈴落鍋前都已經熱辣辣，輕輕一放入鍋兩至三秒就食得，食入口半脆半腍，係火鍋必點之選。黑松露蝦丸 墨魚丸 自家製鮮蝦雲吞當中必推黑松露蝦丸，黑松露嘅分量好多，同蝦丸嘅味道十分配搭，食落口松露香氣充滿口腔，回味無窮呀！極上雪花肥牛肥牛片一睇落去啲雪花分佈就知道係高質，卷成一卷卷賣相滿分，食落口牛有牛味。食完後餐廳亦十分細心送上袋裝Gelato作甜品，為呢餐火鍋畫上完美句號～
寧神養心鍋拼美人鍋
兩個湯嘅湯料十足，每邊都有半隻烏雞，藥材亦鋪滿鍋面，而美人鍋更會帶來美顏嘅效果，很多女士都聞名而至。
鹽酥蚵仔
一粒粒蚵仔係台灣嘅必試特色小食，每一粒都炸得金黃香脆，食落口油香十足，作為餐前小食或者伴啤酒都非常合適。
即炸脆響鈴
即炸嘅響鈴落鍋前都已經熱辣辣，輕輕一放入鍋兩至三秒就食得，食入口半脆半腍，係火鍋必點之選。
黑松露蝦丸 墨魚丸 自家製鮮蝦雲吞
當中必推黑松露蝦丸，黑松露嘅分量好多，同蝦丸嘅味道十分配搭，食落口松露香氣充滿口腔，回味無窮呀！
極上雪花肥牛
肥牛片一睇落去啲雪花分佈就知道係高質，卷成一卷卷賣相滿分，食落口牛有牛味。
食完後餐廳亦十分細心送上袋裝Gelato作甜品，為呢餐火鍋畫上完美句號～
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