源峰 (已結業)

午市入座率比想像中高，畢竟酒店位置唔算係好好。估唔到沙田區200～400嘅午餐平日都有咁多人。在場有日本師傅，可能我係午市最後一枱客，所以我叫嘅sushi set有3個師傅經手😆。定食有沙律，蒸蛋，甜品同餐茶。沙律好平凡，所以連相都無影🤣，我覺得可以精緻少少。蒸蛋有好少好少嘅苦味，甜品幾好食，應該無南瓜布甸？幾香蛋味。Sushi set擺得好靚，打卡一流，質素都同價錢相當。最值得一提係有位Chun師傅非常細心。我地討論個飯唔係白色，就同我地講呢度用赤醋。然後見我無食蝦嗰兩舊，問我係咪唔鍾意食。我話驚敏感，佢就幫我換過2舊魚類嘅。服務態度值得比👍shabu shabu set睇落都好好，入面有蒟蒻麵，實食得飽🤣。三百幾一個咁嘅lunch set我覺得係ok嘅。沙田區嘅日本菜嚟講算係非常好，可以一試。