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2017-10-22
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只光顧了澳門的Pop Up Store的限定冰品,我對焙茶啫喱雪糕很失望,相信不會有下次。首先第一口吃下的是焙茶啫喱,我一度懷疑我的味覺失靈,焙茶味若有若無,跟著再試焙茶雪糕,焙茶味較為濃郁,但不幼滑,吃著吃著總吃到冰粒,附送的兩粒小圓子可有可無,因為是無味的,不甜也不鹹,我相信這是日本特式,但人家日本店的焙茶味道濃郁一百倍,伴著來吃就會有味道,但是澳門店的焙茶啫喱沒有焙茶味,焙茶雪糕勉強有焙茶味,這樣組合起來,那兩粒無味的小圓子怎會有味呢?中村藤吉香港店現賣的本地製冰品材料相信一定來自日本,但配方相信不是日本的,當中有偷工減料,我完全吃不出日本的味道。
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