初見

營業中

休息中

Item: 初見
Rating: 3
Author: MeruWong

Shoken

1109 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

37119

荃灣

$101-200

日本菜日式西餐咪嘥嘢食店

942

資訊:
餐廳:	初見

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

MeruWong

等級3

位於荃灣海壩街的「初見」走西日Fusion路線，開業以來一直人氣滿滿大排長龍，簡約日式風格設計，食品嘅賣相都幾吸引，可能時間尚早，冇咩人等，今日終於扚起心肝試吓香草吉列牛賣相吸引，吉列牛份量算多，選用USDA PRIME，色澤近乎紫紅色，可惜食落牛味很淡季節海鮮鍋用龍蝦湯做湯底，可惜冇咩龍蝦味而且偏清淡，海鮮嚟到嘅賣相都唔係咁吸引後記：對「初見」的期望略高，但食品質素平平，有少少失望，不過勝在價錢平，環境都唔錯