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2009-05-23
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前言:若論荃灣區最出名的餐廳,《莎樂美餐廳》定必榜上有名…其實已來過好幾次的了,原對這裡沒啥喜惡,可是經過今此一役之後…下班後乘車到荃灣,約9pm才入座。很欣賞餐廳內的紙巾,對一所非連鎖式經營的店子來說絕對是「揼本之作」。點過了食物後,侍應已急不及待地端上了我們的餐包及餐湯…我的周打魚湯,至少不是普遍以「忌廉湯扮周打湯」的貨式,湯內有特多的西芹和胡蘿蔔,不俗不俗…血紅色的羅宋湯看來好像挺不錯似的,他還說十分足料呢!就在我們仍在喝餐湯途中,侍應又急不及待地端來他的西冷伴薯菜(加$3改為黑椒汁),雖然點了五成熟,卻因那塊鐵板實在太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太熱的關係,以致肉已差不多全熟,另外發出吱吱聲的黑椒汁還彈了良久才停止「躍動」呢(不知讚好還是彈好了)…我們笑說「下次可以叫『全生』(即直接把生肉放於鐵板上)就岩岩好喇~」,嗯,他好像對其全熟的西冷有點不滿…就在我們拍過了鐵板的照片後,某女侍應似是按捺不住地走過來詢問我們「啲湯係唔係唔要嫁喇?!」,我們心想「下?!我地飲左幾啖咋喎~洗唔洗咁急呀?!」(然後我們便有禮地跟她說還要的),原來她是想把我那碟食物端過來(
下班後乘車到荃灣,約9pm才入座。很欣賞餐廳內的紙巾,對一所非連鎖式經營的店子來說絕對是「揼本之作」。
點過了食物後,侍應已急不及待地端上了我們的餐包及餐湯…我的周打魚湯,至少不是普遍以「忌廉湯扮周打湯」的貨式,湯內有特多的西芹和胡蘿蔔,不俗不俗…血紅色的羅宋湯看來好像挺不錯似的,他還說十分足料呢!
就在我們仍在喝餐湯途中,侍應又急不及待地端來他的西冷伴薯菜(加$3改為黑椒汁),雖然點了五成熟,卻因那塊鐵板實在太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太熱的關係,以致肉已差不多全熟,另外發出吱吱聲的黑椒汁還彈了良久才停止「躍動」呢(不知讚好還是彈好了)…我們笑說「下次可以叫『全生』(即直接把生肉放於鐵板上)就岩岩好喇~」,嗯,他好像對其全熟的西冷有點不滿…
就在我們拍過了鐵板的照片後,某女侍應似是按捺不住地走過來詢問我們「啲湯係唔係唔要嫁喇?!」,我們心想「下?!我地飲左幾啖咋喎~洗唔洗咁急呀?!」(然後我們便有禮地跟她說還要的),原來她是想把我那碟食物端過來(桌上的位子多的是,真的不明白為啥好像「想一次過收晒我地啲碗碗碟碟咁」?!)…
我的英倫雜扒伴薯菜上桌了,不是預期中的鐵板,有點失望,幸那大頭蝦及扇貝為這道菜挽回一點點點點點點點點點點點點點點分數…雜扒內還包括腸仔、火腿、豬扒及牛扒呢,實在是超「大堆頭」之作,整體上味道還可,只是肉好像有點「鞋」…
然後侍應急不及待地詢問我們要什麼餐飲,我們點了凍檸茶及凍華田各一,他說那華田味道很淡呢…
我花了頗長的時間才能ko面前堆積如山的雜扒(雖然還吃剩了許多),他便吩咐侍應上甜品(終於是出於「自願」的吩咐了)…是朱古力雪糕伴棉花糖,不好甜的他把所有的棉花糖都給了我…簡直是替我大增肥呢!!!
是次連加一及小費共吃了$204,當然以如此價錢其實可以吃得更好。他說價錢跟《森美餐廳》差不多,可是卻不太滿足,下次到來荃灣時還是吃回森美好了…整體來說這裡的扒類質素真的一般(反而覺得餐湯挺不錯),也許餐廳出名的原因就是因份量都是「大堆頭」的關係吧!服務亦屬一般,侍應給人「趕住收工」的感覺,最離譜是竟然想把我們那些只喝了幾口的餐湯「沒收」呢!!!
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