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2017-05-23
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一直想試蒸氣石鍋好耐，但男朋友話不如屋企自己整好過啦所以一直冇試今日整完指甲行吓行吓見到小肥牛有套餐好抵咁重點係藍妹做緊特價…竟然而係＄25兩支大樽？我呢個酒鬼冇理由唔試吓！同男朋友先叫左兩支藍妹然後就叫咗龍蝦鮑魚海鮮粥底餐套餐入邊仲可以自己揀九款火鍋料肉類四款蔬菜類五款咁樣我哋就揀咗美國雪花肥牛，安格斯牛柳粒，西班牙黑毛豬梅肉，鮮墨魚丸另外五款就揀咗豆腐，木耳，海鮮菇，牛柏葉，魚皮餃枱面上邊已經有兩個小食俾你食住等芽菜都唔錯幾夠辣之後個海鮮就上嚟啦嘩，隻龍蝦真係好新鮮，啲肉仲喺度彈彈下！以為做乜鬼俾咁多蜆我哋待應話入邊係有四種蜆，沙白，花甲，馬拉，仲有彩貝…從來都未玩過蒸氣石鍋…完全唔知道應該點入手不過呢度嘅侍應好好基本上海鮮都係佢哋幫手整熟會教埋時間，夠鐘就會過嚟幫手！佢哋首先煮左啲蜆5分鐘就開囇口個人最鍾意食馬拉，肉比較甜同埋creamy！之後就煮鮑魚同埋龍蝦啦差唔多8分鐘，不過7分幾鐘嘅時候待應主動過嚟佢話其實隻龍蝦八成熟就最好食問我地怕唔怕生...梗係好食係重點啊！八成食啦龍蝦頭啲膏好滑，仲要有透明膏肉好爽彈，又甜，好正喎鮑魚侍應就話要煮耐d，炆淋d好味d咁就食咗啲蝦先！應該
但男朋友話不如屋企自己整好過啦所以一直冇試
今日整完指甲
行吓行吓見到小肥牛有套餐好抵咁
重點係藍妹做緊特價…竟然而係＄25兩支大樽？
我呢個酒鬼冇理由唔試吓！
同男朋友先叫左兩支藍妹
然後就叫咗龍蝦鮑魚海鮮粥底餐
套餐入邊仲可以自己揀九款火鍋料
肉類四款蔬菜類五款咁樣
我哋就揀咗美國雪花肥牛，安格斯牛柳粒，西班牙黑毛豬梅肉，鮮墨魚丸
另外五款就揀咗豆腐，木耳，海鮮菇，牛柏葉，魚皮餃
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枱面上邊已經有兩個小食俾你食住等
芽菜都唔錯幾夠辣
之後個海鮮就上嚟啦
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嘩，隻龍蝦真係好新鮮，啲肉仲喺度彈彈下！
以為做乜鬼俾咁多蜆我哋
待應話入邊係有四種蜆，
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沙白，花甲，馬拉，仲有彩貝…
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從來都未玩過蒸氣石鍋…完全唔知道應該點入手
不過呢度嘅侍應好好
基本上海鮮都係佢哋幫手整熟
會教埋時間，夠鐘就會過嚟幫手！
佢哋首先煮左啲蜆
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5分鐘就開囇口
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個人最鍾意食馬拉，肉比較甜同埋creamy！
之後就煮鮑魚同埋龍蝦啦
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差唔多8分鐘，不過7分幾鐘嘅時候待應主動過嚟
佢話其實隻龍蝦八成熟就最好食
問我地怕唔怕生...
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梗係好食係重點啊！八成食啦
龍蝦頭啲膏好滑，仲要有透明膏
肉好爽彈，又甜，好正喎
鮑魚侍應就話要煮耐d，炆淋d好味d
咁就食咗啲蝦先！應該係游水既
好新鮮！
係呢個時候食咗一碗粥，
非常之鮮甜， 鹽都唔使落
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之後我哋就試吓煮下啲牛肉
用粥底打邊爐真係冇用湯底打咁熱
牛肉比平時煮多三陪時間左右
不過食落好驚喜，就算煮到熟曬都好嫩
好食過用湯底打邊爐喎！
黑毛豬都係一樣，未試過打邊爐食豬肉
可以咁好食咁滑
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其他材料就正常水準，都唔會失望嘅
到最後食晒個粥底飽到飛起
呢一餐真係好滿粥😆
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