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2024-09-04
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法國餐一定好貴？Odelice!以法國小酒館形式，提供相對簡單而美味的法國家常菜，規模不大但整體氣氛輕鬆溫馨，價位親民。適合作為朋友聊天聚會的場所，chill住分享生活瑣碎事。✔️Set for 2 Soup湯濃郁的奶油湯，有磨成粉粒嘅蘑菇、炒過的杏仁片香氣！Baguette法式長棍麵包外皮偏硬帶點酥脆，內部較柔軟，散發淡淡的酵母香氣和小麥的自然甜味。Canapés Platter法式點心拼盤+$30擺盤精美的5種法式點心/小食，佐以小蘿蔔、濃郁醬料進食，點心/小食多元化、小巧精緻。Argentinian Angus Tenderloin阿根廷安格斯牛脊肉+$55要求5成熟，覺得啱啱好，保留到肉汁豐富同肉質嫩滑。有獨特煙熏味和蕉脆外皮。Whole Grilled Lobster原隻烤龍蝦+$135原隻龍蝦開半，size差不多有我前臂咁大隻，加上大量芥末荷蘭醬汁烤焗，好Juicy，香氣撲鼻。龍蝦肉新鮮爽口又多汁，全是幸福滋味！French Apple Tart法式蘋果撻蘋果的自然甜味與輕微的酸味相結合，酥皮酥脆，表面有一層亮亮的焦糖，好睇又好食。✔️ Rendez-vous Chardonn
✔️Set for 2
Soup湯
濃郁的奶油湯，有磨成粉粒嘅蘑菇、炒過的杏仁片香氣！
Baguette法式長棍麵包
外皮偏硬帶點酥脆，內部較柔軟，散發淡淡的酵母香氣和小麥的自然甜味。
Canapés Platter法式點心拼盤+$30
擺盤精美的5種法式點心/小食，佐以小蘿蔔、濃郁醬料進食，點心/小食多元化、小巧精緻。
Argentinian Angus Tenderloin阿根廷安格斯牛脊肉+$55
要求5成熟，覺得啱啱好，保留到肉汁豐富同肉質嫩滑。有獨特煙熏味和蕉脆外皮。
Whole Grilled Lobster原隻烤龍蝦+$135原隻龍蝦開半，size差不多有我前臂咁大隻，加上大量芥末荷蘭醬汁烤焗，好Juicy，香氣撲鼻。龍蝦肉新鮮爽口又多汁，全是幸福滋味！
French Apple Tart法式蘋果撻
蘋果的自然甜味與輕微的酸味相結合，酥皮酥脆，表面有一層亮亮的焦糖，好睇又好食。
✔️ Rendez-vous Chardonnay
口感圓潤，帶有水果的香氣，味道唔太甜，配合龍蝦食好適合。
✔️Chateau Surain Popcorn Bordeaux
果香較白酒濃郁，口感豐富。
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