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2023-05-26
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環境：法式裝修，以淺藍色為主，搭配多款壁畫，田園風餐桌，好似置身係法國街頭嘅小酒館一樣.法國產地直送生蠔Fine de Claire Oysters，肉質肥美，口感十足.主廚拼盤超豐盛主廚拼盤！有煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露磨菇球、鱈魚醬雞蛋沙律、燒茄子、酸種麵包，搭配法國酒，輕鬆chill一番.脆皮燒豬腩入口外皮脆卜卜，豬腩肉軟腍入味，搭配健康營養嘅羽衣甘藍、玉米糊同開胃嘅梅子醬，滋味豐富又唔會太膩.馬賽龍蝦海鮮鍋以半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲曹魚、魷魚入饌，搭配酸甜蕃茄醬，新鮮開胃.火焰橙酒可麗餅，雲呢嗱雪糕個人食過最好食法式橙酒可麗餅！橙醬濃郁微澀，搭配幼滑嘅雲呢拿雪糕，口感平衡唔會太甜.氣泡酒、甜葡萄酒法國菜要配法國酒！口感好light,女士都啱飲.
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法國產地直送生蠔
Fine de Claire Oysters，肉質肥美，口感十足
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主廚拼盤
超豐盛主廚拼盤！有煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露磨菇球、鱈魚醬雞蛋沙律、燒茄子、酸種麵包，搭配法國酒，輕鬆chill一番
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脆皮燒豬腩
入口外皮脆卜卜，豬腩肉軟腍入味，搭配健康營養嘅羽衣甘藍、玉米糊同開胃嘅梅子醬，滋味豐富又唔會太膩
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馬賽龍蝦海鮮鍋
以半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲曹魚、魷魚入饌，搭配酸甜蕃茄醬，新鮮開胃
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火焰橙酒可麗餅，雲呢嗱雪糕
個人食過最好食法式橙酒可麗餅！橙醬濃郁微澀，搭配幼滑嘅雲呢拿雪糕，口感平衡唔會太甜
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氣泡酒、甜葡萄酒
法國菜要配法國酒！口感好light,女士都啱飲
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