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2022-10-12
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最近無意發現到呢間烘焙店，當中最為吸引係法式宮廷甜品Dacquoise，少見又有特色😌Dacquoise餅層如半甜版馬卡龍，口感外脆內軟帶堅果香，中間奶油霜則如雪糕般軟滑，入口似雪糕三文治，另分別配搭自家製果醬、台灣土鳳梨及麻糬，味道層次更豐富😌.🇫🇷日式焙茶柚子醬期間限定口味，以小山園焙茶粉配四國高知縣產柚子，味道酸甜帶焙茶香，兩者味道好夾😌.🇫🇷宇治抹茶檸檬醬 抹茶味突出，配搭新鮮手工檸檬醬 ，味道清新帶酸😌.🇫🇷土鳳梨伯爵茶 以絲絲果肉台灣土鳳梨配伯爵茶，鳳梨與茶香兼備，做下午茶就最合適不過😌.🇫🇷黑芝麻黑糖麻薯 以台灣黑芝麻配黑糖麻糬，黑芝麻濃厚醇香，麻糬煙靭軟糯，配搭毫無違和感😌
Dacquoise餅層如半甜版馬卡龍，口感外脆內軟帶堅果香，中間奶油霜則如雪糕般軟滑，入口似雪糕三文治，另分別配搭自家製果醬、台灣土鳳梨及麻糬，味道層次更豐富😌
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🇫🇷日式焙茶柚子醬
期間限定口味，以小山園焙茶粉配四國高知縣產柚子，味道酸甜帶焙茶香，兩者味道好夾😌
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🇫🇷宇治抹茶檸檬醬
抹茶味突出，配搭新鮮手工檸檬醬 ，味道清新帶酸😌
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🇫🇷土鳳梨伯爵茶
以絲絲果肉台灣土鳳梨配伯爵茶，鳳梨與茶香兼備，做下午茶就最合適不過😌
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🇫🇷黑芝麻黑糖麻薯
以台灣黑芝麻配黑糖麻糬，黑芝麻濃厚醇香，麻糬煙靭軟糯，配搭毫無違和感😌
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