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泰式湯底
2009-05-07 14 瀏覽
平日tea 泰式湯河 -- 選兩餸, 包熱飲 (連加一 $25) 泰式香茅雞翼肥牛湯金邊粉 + 熱檸茶 好味的湯, 像牛肉味湯, 湯底有蒜粒, 冬菜, 芫茜, 葱粒, 芽菜. 加了蒜頭粒的湯底特別香 煎香過的雞翼外皮帶出十分香濃的香茅味 , 不過內層肉質都偏硬 肥牛硬左少少 金邊粉好滑 熱檸茶已預先"篤"爛檸檬, 可能連皮都篤, 有點苦澀, 其實留返俾食客自己篤仲好整體上都好好, 環境唔錯, 又有悠和的泰式音樂, tea份量都算大碗, 餸份量適中, 最正都係個湯底不過這兒的魚露偏鹹, 蓋過魚露的鮮味
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平日tea 泰式湯河 -- 選兩餸, 包熱飲 (連加一 $25)
泰式香茅雞翼肥牛湯金邊粉 + 熱檸茶
好味的湯, 像牛肉味湯, 湯底有蒜粒, 冬菜, 芫茜, 葱粒, 芽菜. 加了蒜頭粒的湯底特別香
煎香過的雞翼外皮帶出十分香濃的香茅味
, 不過內層肉質都偏硬
肥牛硬左少少
金邊粉好滑
熱檸茶已預先"篤"爛檸檬, 可能連皮都篤, 有點苦澀, 其實留返俾食客自己篤仲好

整體上都好好, 環境唔錯, 又有悠和的泰式音樂, tea份量都算大碗, 餸份量適中, 最正都係個湯底
不過這兒的魚露偏鹹, 蓋過魚露的鮮味
tea 泰式湯河 -- 選兩餸, 包熱飲
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湯底好味, 香茅雞翼正
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