小火山 (已結業)

銅鑼灣新開咗一間好特別嘅泰國燒肉火鍋餐廳，特別之處在於集合烤肉同埋火鍋於一身🥰，配合由正宗泰國廚師主理泰式湯底同埋多款特色泰式醬汁🤤 餐廳環境寬敞舒服，有個小型舞台比駐唱live band表演🥁🎤，更會邀請食客上台合唱🎸🎹🐷🥘泰豬鍋 mookatamookata可以揀兩款湯底，有6款選擇今次揀咗 新鮮椰青雞湯 小火山牛骨船湯牛骨湯鮮味濃郁之餘仲散發淡淡藥材推薦🫶🏻椰青雞湯，真係新鮮椰青熬好濃郁超好味🤤未打邊爐之前已經飲咗好多🫣揀好咗湯底，就自選一款燒肉拼盤啦要特別講吓呢度嘅醬汁😯四款泰式醬，四款唔同辣度🫨建議全部都要試吓會有唔同嘅味蕾衝激🤭辣度由左至右排列 自家製泰式沾醬🌶️，亞萊蒜沾醬🌶️🌶️、羅望子沾醬🌶️🌶️🌶️同泰式海鮮沾醬🌶️🌶️🌶️🌶️，另外仲有甜雞沾醬每款都唔同香料混合而成，散發各自獨特香氣👍🏻🦐炸蝦片配冬陰功🌶️蛋黃醬🥚佐酒必食🤭🐟🦐🦪小火山三味刺身一口杯盛合一次過試晒泰式生蝦🦐、三文魚🐟刺身同埋生蠔🦪刺身鮮甜刺身配搭特製泰式醬汁，必試推薦🤗個人最推宫城縣生蠔🦪，酸辣🌶️開胃完全唔腥，香辣得黎帶點清新🍃🐖🐖🐖泰豬鍋豬肉拼盤有四款🐷，伊比利亞黑毛豬梅花肉，小火山特選北海道千歲米豚肉眼，波蘭A級無