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2019-11-08
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放工後，和媽咪來到屋企商場附近的亞萊泰。餐廳修裝頗有泰式風格，以木枱木椅為主。我們點了二人套餐 $308，包括泰式小食、湯、一款主菜、蔬菜、甜品，頗抵食豐富，套餐加 $10 泰式特飲兩杯。泰式小食拼盤(細):炸物拼盤有四款炸物，香脆可口，點埋附設酸辣汁，更為滋味可口﹗泰人大頭蝦冬蔭湯(細):入面有多種香料、大蝦、菇菌，材料豐富，呢碗味道酸味比辣味更強一些，開胃又惹味~鐵板泰式滷水無骨豬手:豬手以鐵板上枱，份量算多。豬手以滷水醬汁烹煮，已拆骨以方便客人進食。豬皮和肉肥瘦均勻，豬皮軟淋有彈性，瘦肉部份肉質嫩滑不韌，吸收滷水汁精華，底層更放了鮮嫰椰菜去除油膩感﹗馬拉盞炒通菜:通菜炒得夠鑊氣，仲保持嫰綠脆口感，少許辣椒配上蒜蓉，夠晒香口惹味~菠蘿炒飯+$50:以半個菠蘿盛載，上層有肉鬆、腰果，入面魷魚、蝦肉、 粟米、青豆及紅蘿蔔粒等豐富配料，炒飯炒得粒粒分明﹗最後更有四件泰式甜品:泰式糕點清甜，帶有淡淡椰子香。+$10有兩杯飲品，龍眼冰:入面有不少龍眼肉，清涼解渴~珍珠椰汁冰:椰汁味濃，不過略嫌珍珠不夠煙韌。二人套餐確是抵食，飽到食到捧住個肚走，大滿足﹗
我們點了二人套餐 $308，包括泰式小食、湯、一款主菜、蔬菜、甜品，頗抵食豐富，套餐加 $10 泰式特飲兩杯。
泰式小食拼盤(細):炸物拼盤有四款炸物，香脆可口，點埋附設酸辣汁，更為滋味可口﹗
泰人大頭蝦冬蔭湯(細):入面有多種香料、大蝦、菇菌，材料豐富，呢碗味道酸味比辣味更強一些，開胃又惹味~
鐵板泰式滷水無骨豬手:豬手以鐵板上枱，份量算多。豬手以滷水醬汁烹煮，已拆骨以方便客人進食。豬皮和肉肥瘦均勻，豬皮軟淋有彈性，瘦肉部份肉質嫩滑不韌，吸收滷水汁精華，底層更放了鮮嫰椰菜去除油膩感﹗
馬拉盞炒通菜:通菜炒得夠鑊氣，仲保持嫰綠脆口感，少許辣椒配上蒜蓉，夠晒香口惹味~
菠蘿炒飯+$50:以半個菠蘿盛載，上層有肉鬆、腰果，入面魷魚、蝦肉、 粟米、青豆及紅蘿蔔粒等豐富配料，炒飯炒得粒粒分明﹗
最後更有四件泰式甜品:泰式糕點清甜，帶有淡淡椰子香。
+$10有兩杯飲品，
龍眼冰:入面有不少龍眼肉，清涼解渴~
珍珠椰汁冰:椰汁味濃，不過略嫌珍珠不夠煙韌。
二人套餐確是抵食，飽到食到捧住個肚走，大滿足﹗
二人餐
$308
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