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2023-08-27
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銅鑼灣小火山🌋全港首間泰豬鍋🐷泰豬鍋Mookata顧名思義來自泰國，上面可以做燒肉，旁邊可以做火鍋打邊爐，兩樣都食到一舉兩得！🔸泰國烤鍋(安格斯牛肉及豬肉拼盤)$298我哋先叫咗一個烤肉拼盤，揀咗安格斯牛肉及豬肉拼盤🐮🐷拼盤一上枱仲有仙氣🤣就咁望落啲肉都好高質！拼盤有四款肉，分別係美國安格斯下肩胛翼板肉、美國手切穀飼封門柳、波蘭A級無骨豬腩、伊比利亞黑毛豬梅花肉。除咗燒肉仲要揀兩款湯底，本身都有六款選擇我哋叫咗香茅椰汁雞湯🐥小火山牛骨船湯。湯底一滾我哋就先試吓湯，兩款都好好飲‼️香茅椰汁雞湯，充滿椰香味好鮮甜，而牛骨湯底就好濃郁，忍唔住未打邊爐已經係咁飲🤣四款肉最鍾意都係安格斯下肩胛翼板肉🐮肉味濃郁，肉質軟腍，個人覺得火鍋比燒肉更加好食，因為佢呢度嘅湯底真係好出色💯💯🔸泰式豬梅花肉片$68我哋另外加咗一份泰式豬梅花肉片🐷中間有隻蛋可以撈勻，店員建議用嚟燒肉。一片梅花肉都好大塊，沾上蛋汁，燒出嚟幾有蛋香味🍳再點上餐廳時家聚的醬汁亞萊蒜沾醬，好惹味！🔸泰式豬肉泰式清湯配河粉$16🔸雞肉椰汁配米線$18🔸泰式鴨肉椰汁湯配米線$18🔸濃汁牛丸牛骨船湯麵配金邊粉$22🔸墨魚仔冬陰公湯配金邊粉$26
泰豬鍋Mookata顧名思義來自泰國，上面可以做燒肉，旁邊可以做火鍋打邊爐，兩樣都食到一舉兩得！
🔸泰國烤鍋(安格斯牛肉及豬肉拼盤)$298
我哋先叫咗一個烤肉拼盤，揀咗安格斯牛肉及豬肉拼盤🐮🐷拼盤一上枱仲有仙氣🤣就咁望落啲肉都好高質！
拼盤有四款肉，分別係美國安格斯下肩胛翼板肉、美國手切穀飼封門柳、波蘭A級無骨豬腩、伊比利亞黑毛豬梅花肉。除咗燒肉仲要揀兩款湯底，本身都有六款選擇我哋叫咗香茅椰汁雞湯🐥小火山牛骨船湯。湯底一滾我哋就先試吓湯，兩款都好好飲‼️
香茅椰汁雞湯，充滿椰香味好鮮甜，而牛骨湯底就好濃郁，忍唔住未打邊爐已經係咁飲🤣四款肉最鍾意都係安格斯下肩胛翼板肉🐮肉味濃郁，肉質軟腍，個人覺得火鍋比燒肉更加好食，因為佢呢度嘅湯底真係好出色💯💯
🔸泰式豬梅花肉片$68
我哋另外加咗一份泰式豬梅花肉片🐷中間有隻蛋可以撈勻，店員建議用嚟燒肉。一片梅花肉都好大塊，沾上蛋汁，燒出嚟幾有蛋香味🍳再點上餐廳時家聚的醬汁亞萊蒜沾醬，好惹味！
🔸泰式豬肉泰式清湯配河粉$16
🔸雞肉椰汁配米線$18
🔸泰式鴨肉椰汁湯配米線$18
🔸濃汁牛丸牛骨船湯麵配金邊粉$22
🔸墨魚仔冬陰公湯配金邊粉$26
🔸雞肉清邁咖哩湯配蛋麵$22
除咗烤鍋，餐廳仲有船麵，本來以為好似泰國嗰啲食兩啖就冇，一口氣叫咗六碗，估唔到呢度份量都好足，一碗都好多， 好抵食！
我哋試咗六款口味，分別係最鍾意係墨魚仔冬陰功湯配金邊粉，湯底唔會好辣，墨魚仔又彈牙，幾好食😋
🔸手製泰式肉碎蝦多士配糖醋汁$49🦐
小火山仲有多款小食，要做一份蝦多士，炸得好香脆👍🏻
🔸泰式咖啡$28☕️
🔸十八碌扮沙冰$78
食烤肉同打邊爐必叫凍飲，泰式咖啡啡味較濃。令一杯係菠蘿沙冰🍍味道清新，可以解膩。
📍#小火山 (#銅鑼灣)
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室
➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎
吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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