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2016-12-30
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我家男人最愛吃生蠔,今個月慶祝日又再吃蠔了~九龍城以前出名食泰國菜,近幾年卻開了不少不同類型的新餐廳..今次光顧這家則以蠔作主打,店名大玩食字,名為"蠔門宴"。是晚我們當然主打食蠔,原來只要點任何一支/杯酒,就可以7折價錢享用生蠔,抵到不得了。侍應先為我們送上前菜,生椰菜,青瓜,甘荀,蘿蔔,配麵豉醬吃,日本的吃法吧!男人選了這支啤酒,他說很香的麥味...下冊一百字我不懂喝所以忘了我們選了兩款法國蠔,兩款日本蠔,日本生蠔比較少見,是必試的~味道由淡至濃法國特級女皇 $78/1海水味濃,口感爽脆,餘韻十足~小町 2L $78/1非常之大隻,是海水味最重的一款,相對較咸,口感飽滿且十分爽脆!江田蠔 $48/1是4款中最濃味一款,海水味質鮮甜味在口中互相衝擊著,口感較creamy,叫人一試難忘!江田島蠔飯 $48還以為很小一碗,點了兩碗十分後悔,二人一碗已經很足夠了!蠔肥美也鮮,就是飯的調味很淡。燒牛小排 $138燒得好香口,外層微脆,油份重且香,入口半溶之餘牛味亦濃,必吃最後食埋甜品,滿足的一餐!
九龍城以前出名食泰國菜,近幾年卻開了不少不同類型的新餐廳..今次光顧這家則以蠔作主打,店名大玩食字,名為"蠔門宴"。 是晚我們當然主打食蠔,原來只要點任何一支/杯酒,就可以7折價錢享用生蠔,抵到不得了。 侍應先為我們送上前菜,生椰菜,青瓜,甘荀,蘿蔔,配麵豉醬吃,日本的吃法吧! 男人選了這支啤酒,他說很香的麥味...下冊一百字我不懂喝所以忘了 我們選了兩款法國蠔,兩款日本蠔,日本生蠔比較少見,是必試的~ 味道由淡至濃
法國特級女皇 $78/1
海水味濃,口感爽脆,餘韻十足~ 小町 2L $78/1
非常之大隻,是海水味最重的一款,相對較咸,口感飽滿且十分爽脆!
江田蠔 $48/1
是4款中最濃味一款,海水味質鮮甜味在口中互相衝擊著,口感較creamy,叫人一試難忘! 江田島蠔飯 $48
還以為很小一碗,點了兩碗十分後悔,二人一碗已經很足夠了!蠔肥美也鮮,就是飯的調味很淡。 燒牛小排 $138
燒得好香口,外層微脆,油份重且香,入口半溶之餘牛味亦濃,必吃 最後食埋 甜品,滿足的一餐!
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