金柚泰國餐廳 (已結業)

有天我跟Honey說想飲冬蔭公，他就帶我來這裡。其實我們不是第一次來，肯定是食過翻尋味。我們總是眼闊肚窄，餐牌上想吃的都會點，為了不浪費食物，結果多數是撐著肚子收場。今次為免將享受美食變成辛苦地吃，決定只限點3樣菜，就算有再想吃的，都要留待下次。冬蔭公，雖然不是必飲，但絕對係好味。用料鮮，蝦亦甜。通常我會選少辣或中辣，辣味和酸味平均，互相配搭，不搶對方風頭。酸味到位不嗆喉，辣味提鮮醒胃。有細和大兩個size選擇。柚子沙律的柚子，粒粒飽滿，入口咬落有爆汁口感，配上切了幼絲的紅洋葱、細切青葱、香口鹹蝦，很豐富的味蕾享受。奉上時沙律已經拌好，食材中還有些細細條、好幼身，烤香了的椰絲。去食泰菜，多數我也會點炒椰菜苗，但又許多時都遇上沒返貨而要轉其他。青綠的椰菜苗，顏色足夠讓你垂涎三尺。沒有過多的調味料，簡單的炒好就上碟，好味。飯後有甜品奉送，我想這應該是芒果大菜糕。爽口的甜度剛好，但不是我杯茶。