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2013-02-24
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這天四小花又出來覓食,選址在灣仔的Koh Thai,實行來個泰式午餐~!雖然地址是莊士敦道,但門口其實在船街,而且更近皇后大道東。不知道地址有沒有對,它應該是在J Senses的一樓,不是嘉薈軒一樓,我們跟著地址,差點去了另一間食肆。到了地下,你可以選走樓梯或者電梯。樓梯頗有情調及氣氛,兩旁有些小佛像拿著明燈伴左右;到了上面,有室內及室外座位。室內算小,主要是open kitchen,其他只能夠坐十幾個人。室外則分兩邊,一邊主要是bar加三四張枱,適合想小酌幾杯,來個輕食的客人;另一邊則是小橋流水,浪漫情調,適合情侶或者節慶的客人。挺喜歡這裡的環境,讓人坐得非常舒服。Set Lunch的種類多元化,Starter也有六種之多,梗有一款啱你,四個人當然是一齊share了。Starters椰汁海鮮湯 (7/10)海鮮有蝦,青口,魷魚,材料非常新鮮,尤其是蝦跟魷魚,口感彈牙。加上草菇,香茅,湯底味道尚算清甜,唯椰汁味不算突出,有點扣分。鮮炸蝦餅 (8.5/10)內容壓得很實而有彈力,很飽滿,蝦餅炸得乾身而不油膩。本身已經很甜的蝦餅,配上甜酸醬,更加美味可口。燒豬頸肉 (9/10)是想不到的
雖然地址是莊士敦道,但門口其實在船街,而且更近皇后大道東。不知道地址有沒有對,它應該是在J Senses的一樓,不是嘉薈軒一樓,我們跟著地址,差點去了另一間食肆。
到了地下,你可以選走樓梯或者電梯。樓梯頗有情調及氣氛,兩旁有些小佛像拿著明燈伴左右;到了上面,有室內及室外座位。室內算小,主要是open kitchen,其他只能夠坐十幾個人。室外則分兩邊,一邊主要是bar加三四張枱,適合想小酌幾杯,來個輕食的客人;另一邊則是小橋流水,浪漫情調,適合情侶或者節慶的客人。挺喜歡這裡的環境,讓人坐得非常舒服。
Starters
椰汁海鮮湯 (7/10)
海鮮有蝦,青口,魷魚,材料非常新鮮,尤其是蝦跟魷魚,口感彈牙。加上草菇,香茅,湯底味道尚算清甜,唯椰汁味不算突出,有點扣分。
鮮炸蝦餅 (8.5/10)
內容壓得很實而有彈力,很飽滿,蝦餅炸得乾身而不油膩。本身已經很甜的蝦餅,配上甜酸醬,更加美味可口。
燒豬頸肉 (9/10)
是想不到的份量,四個人分吃也沒問題。爽身的豬頸肉好吃,這裡的醬料更是一流,跟外面吃到的不一樣;雖然混酸,甜,鹹於一體,但完全沒有違和感,反而能凸顯出豬頸肉的味道。
Drinks
Lemongrass
沒有喝過就不打分了,但單看外表頗為清淡的檸檬草茶,冷熱隨意。吃味道濃的菜喝這個應該不錯,至少容易下胃嘛~
Lime Soda (8/10)
也是非常清新的飲料,雖然簡單但不容易弄得好喝,一般不是完全無味,不然就是太artificial的甜,這裡的,剛剛好。
泰式豬肉濕炒河粉
C小姐跟KL小姐點的主菜,沒有吃就不打分了。光看賣相是很豐富的,至少豬肉跟配料滿滿都是。豬肉貌似很捻,是梳打粉的緣故?另有一疑問是為何「濕炒河粉」弄得好像湯河一樣?不應該只有一點點濕嗎?還是泰式的又不一樣?雖然份量不多,但兩位小姐都認為味道不俗,算是可以交貨吧。
酸甜炒雞肉
對於懶剝殼又不能吃辣的L小姐來說,這個主菜看起來最安全。聞說像「扼鬼佬」的酸甜口味,即是中國人的咕嚕肉嗎?嘻嘻~
紅咖喱燴鴨胸 (8/10)
選了紅咖喱,原以為會很辣,結果也還好,對我來說只是小辣。鴨胸份量很多,至少八塊以上,配上甜甜的荔枝,蕃茄還有獨特的泰國蔬菜(類似洋蔥但又不是),非常惹味。紅咖喱汁加上指天椒的辣味,配著白飯吃,就如我這個討厭吃飯的人也覺得非常好吃。
香芒椰汁糯米飯 (9/10)
泰國菜必吃甜品之一,也是這裡的名物。黑白糯米飯各做成一個心型,芒果也是,這是情人節大餐的造型嗎?不管是芒果還是伴碟的士多啤梨都非常新鮮且甜。一個小缺陷是甜椰漿稍微重手了一點,但整體而言是非常美味的。
Banana Flambe (6.5/10)
造型很有型,三個雪糕球用湯匙盛著,另外一邊卻是幾塊banana配黃糖漿。我和L小姐兩個味蕾白癡剛開始都吃不出來雪糕是什麼味道,C小姐一嚐就說是香蕉雪糕,勁!這裡的Banana應該不是香蕉,因為較軟身而且沒有很重的香蕉味,C小姐說可能是皇帝蕉之類,看size可能性也很高。雖然雪糕味道不錯,但蕉片卻是怪怪的。怎麼說好呢.....不知道是糖漿的問題還是煎過的蕉的問題,吃完舌頭o鞋o鞋的,不舒服。味道完全沒有問題,但口感卻是倒盡胃口。
Mango Crumble (7/10)
薑味雪糕蓋着mango crumble。薑味雪糕跟芒果粒都非常不錯,唯crumbs不算突出,應該有的些微肉桂味也消失了,有點失望。
Chocolate Brownie (6.5/10)
是日甜點是Chocolate Brownie,order$148的mains會送一客。是日甜點果然不一樣,跟menu比起來過分簡陋。Brownie朱古力味不夠濃,餅本身也很鬆散,不夠實,是筋粉打得不夠均勻?灑上的醬應該是caramel但又吃不太出來,整體只能說是不過不失。
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