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2022-07-27
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泰國菜與西餐fusion，會係怎樣？大可以來到基地貳一試。菜式之中以西餐為主，加入泰國菜式味道，就創造出fusion菜式。******************************基地貳位食肆滿滿的於尖沙咀區，從門口進入，以白色為主的飲品區。說到要餐食，就要上一層，就有不少座位。餐廳牆上壁畫是可以轉佈景，以風景相為主，讓人坐著吃美食，也如置身於佈景畫的相同環境一樣。餐牌之中，也有泰國菜式小食和西餐主食，意粉飯類、甜品等都有供應。薄餅還有泰式冬陰公的味道，有點特別。甜品也有泰式和西式選擇。飲品以一般餐茶、泰式飲品、mocktail、cocktail和酒類飲品供應。和朋友這夜以相聚為主，所以簡單點選些食物，然後安心地邊吃邊閒談。生蝦刺身 HKD168，在泰國菜這刺身是必吃之選，因為可以吃到爽口蝦肉帶著泰式醬汁，非常開胃，刺身蝦又夠肥美，真的想再來一碟。基地炒飯 HKD288，炒飯拌了龍蝦半隻，把蟹和龍蝦膏，拌勻炒飯而吃，帶點龍膏香味，炒飯飯粒口感不錯，而且份量都大碟。龍蝦也不細隻，還有工拆鉗殼而吃，也是基地的特式炒飯。甜品香蕉煎餅 HKD128，放了不少香蕉肉片在煎餅之上，所以吃上口甜得
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基地貳位食肆滿滿的於尖沙咀區，從門口進入，以白色為主的飲品區。說到要餐食，就要上一層，就有不少座位。
餐廳牆上壁畫是可以轉佈景，以風景相為主，讓人坐著吃美食，也如置身於佈景畫的相同環境一樣。
餐牌之中，也有泰國菜式小食和西餐主食，意粉飯類、甜品等都有供應。薄餅還有泰式冬陰公的味道，有點特別。甜品也有泰式和西式選擇。飲品以一般餐茶、泰式飲品、mocktail、cocktail和酒類飲品供應。和朋友這夜以相聚為主，所以簡單點選些食物，然後安心地邊吃邊閒談。
生蝦刺身 HKD168，在泰國菜這刺身是必吃之選，因為可以吃到爽口蝦肉帶著泰式醬汁，非常開胃，刺身蝦又夠肥美，真的想再來一碟。
基地炒飯 HKD288，炒飯拌了龍蝦半隻，把蟹和龍蝦膏，拌勻炒飯而吃，帶點龍膏香味，炒飯飯粒口感不錯，而且份量都大碟。龍蝦也不細隻，還有工拆鉗殼而吃，也是基地的特式炒飯。
甜品香蕉煎餅 HKD128，放了不少香蕉肉片在煎餅之上，所以吃上口甜得來又有香蕉味道，不錯。
Thai Milk Tea HKD48，不會太甜，反而泰國菜膽味更突出。Base Purch HKD，無酒精飲品，味道又不會很甜，單看賣相色澤鮮艷很吸引。
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