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2022-11-16 397 瀏覽
愛別人要適可而至,愛自己要盡心盡力-上網看見康怡有一間新洞穴的日式西餐廳, 太有趣了,早2天自己放工去探店-走進這間餐廳, 是淡雅簡潔的裝修,最引人注目的是洞穴的全卡位, 可以自成一角不被其他人打擾。至於其他座位也是舒適的,餐廳中間一排的藝術燈,型格也帶點小清新感覺-HK$138 Stone Fruit Salad~嘩,像小山丘的沙律,內有大量的不同種類的沙律菜丶秘醃製的車厘子、滋潤的無花果、爽甜的青萄葡、肉質芳香多汁蜜桃、微酸的布冧配上薄如紙片的巴馬火腿,帶著清新感。水果的天然甜味中和了巴馬火腿身上那獨特的鹽味;-HK$198 海膽三文魚子竹炭烏冬~粉黃色的海膽忌廉汁與黑色的竹炭烏冬形成了強烈對比,鮮味十足的海膽、晶瑩又飽滿的三文魚子,吃起來感受到海水的味道。每一條竹炭烏冬蘸上了濃厚奶油的海膽忌廉汁,真是令一個晚上戒吃澱粉質的我,忍不住口..........-HK$68 和風皮柚子烏蛋糕~驟眼看真的像小柚子,吃第一口,仿如置身在烏龍茶山一樣,那淡雅的香氣令人倍感放鬆,接著是柚子的微甜感覺,真是一個不會太甜膩的蛋糕-好久沒有好好吃一頓超合我心意的晚餐,不需要理會他人的口味,只顧自己的感
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愛別人要適可而至,愛自己要盡心盡力

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上網看見康怡有一間新洞穴的日式西餐廳, 太有趣了,早2天自己放工去探店


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走進這間餐廳, 是淡雅簡潔的裝修,最引人注目的是洞穴的全卡位, 可以自成一角不被其他人打擾。至於其他座位也是舒適的,餐廳中間一排的藝術燈,型格也帶點小清新感覺
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HK$138 Stone Fruit Salad~嘩,像小山丘的沙律,內有大量的不同種類的沙律菜丶秘醃製的車厘子、滋潤的無花果、爽甜的青萄葡、肉質芳香多汁蜜桃、微酸的布冧配上薄如紙片的巴馬火腿,帶著清新感。水果的天然甜味中和了巴馬火腿身上那獨特的鹽味;
Stone Fruit Salad
$138
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HK$198 海膽三文魚子竹炭烏冬~粉黃色的海膽忌廉汁與黑色的竹炭烏冬形成了強烈對比,鮮味十足的海膽、晶瑩又飽滿的三文魚子,吃起來感受到海水的味道。每一條竹炭烏冬蘸上了濃厚奶油的海膽忌廉汁,真是令一個晚上戒吃澱粉質的我,忍不住口..........
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HK$68 和風皮柚子烏蛋糕~驟眼看真的像小柚子
和風柚子皮烏龍茶蛋糕
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,吃第一口,仿如置身在烏龍茶山一樣,那淡雅的香氣令人倍感放鬆,接著是柚子的微甜感覺,真是一個不會太甜膩的蛋糕
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好久沒有好好吃一頓超合我心意的晚餐,不需要理會他人的口味,只顧自己的感覺真爽
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$484 (晚餐)
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