麵屋一平安

營業中

休息中

2018年，還再提以1999年世界末日為背景的《千年女王》，連自己也覺得過時。不過，這間在地庫B1層，要從地面落兩層才到的拉麵店，實在太有「三食拉麵堂」（三食ラーメン堂）的風味。即使卡通裏，雪野老夫婦的店子開在兩幢高樓大廈之間的狹䙜中，而不是地庫，但那種隱藏在大城市不顯眼一角的情懷，如出一轍。就連室內佈置，也如20世紀七八十年代那樣。下午一時半，店內並不擠擁，只有幾枱客，大都是單身的中年漢，情景就如日本上班族工餘時在居酒屋打躉那種感覺。招牌菜長崎拉麵（只限周一至四午市）大大碗，店員不忘叮囑可點辣醬。湯底味道比較淡，但不是淡而無味，而是平淡中見甘香。喜歡濃味湯底的老饕或許不合心意，但重口味不應是衡量拉麵湯底優劣的唯一標準吧。大大碗的麵有蝦有肉片還有大量的菜，但蝦和肉片都沒有什麼味道，是否正宗亦無從得知，幸好麵很爽口彈牙，扳回不少分數。如果只憑拉麵和八爪魚丸評價，本來只能給OK而矣；但這些老店的吸引力除了味道外，主要還是重溫那種情懷，就像到華富邨的冰室那樣。如果吃不慣老味道的，恐怕要去同系的新分店了。