The Pawn (已結業)

偶而都會癮起想吃吃英式炸魚薯條。就像這日，我就來到灣仔電車路旁、主打英倫菜的The Pawn by Tom Aiken找尋我的fish & chips fix。位於The Pawn 1樓的Botanicals Bar以往並不供應lunch，但近日起逢星期一至五由中午至下午5點前的時段會變成Fish Deck。除了飲品以外，這時段內只供應炸魚薯條一款食物，每份$88。充裕日光下的Botanicals Bar氣氛份外清新休閒，真適合工作天來偷閒充電。趁這日天氣仍未算很熱，坐到露台吹吹風，飲杯凍檸茶，寫意！用紙盒包裝的炸魚薯條其實要外帶的話都很方便。打開紙盒已經被那份誘人的炸魚薯條香氣吸引了。薯條是我喜歡的粗切，忍不住動手先吃一條。薯條啖啖薯香，如果能炸得再脆身點，就會更合我心意，吃得更滿足啦~而同樣炸得金光色的炸鱈魚魚柳厚厚一片，咬下去炸得外層香脆不油膩，而肉汁仍豐富，相當juicy。