櫻島麵包餅店 (已結業)

Item: 櫻島麵包餅店
Rating: 4
Author: 小漏漏

Sakurashima Bakery

3.5

57 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

280

旺角

$50以下

港式麵包店

小漏漏

等級4

812

119

其實真正令我開始對旺角流連忘返的，是這間餅屋，誰說抵食和美味之間一定要有tradeoff呢豆蓉酥、皮蛋酥、蛋黃酥都很美味，除了酥皮無敵，鬆化熱辣辣，餡料也調得合理，甜度適中，有豬油提味卻不會膩。老婆餅亦很強悍，直逼恆香出品，推薦一試。又很好彩的“撞”到剛出爐的蛋撻，立即拿下曲奇皮與酥皮各一，左一啖右一啖，熱辣辣甚至燙口卻無比滿足。蛋芯隨達不到寶城的半溶水準，卻蛋味十足。雖然個人偏愛曲奇皮，但要承認這間的酥皮蛋撻更勝一籌。又是兩蚊一件，抵抵抵下次一定一定要試下這里的芝士酥（個樣看起來超足料！）和豆腐蛋糕，講起就又想去旺角了

其實真正令我開始對旺角流連忘返的，是這間餅屋，誰說抵食和美味之間一定要有tradeoff呢

豆蓉酥、皮蛋酥、蛋黃酥都很美味，除了酥皮無敵，鬆化熱辣辣，餡料也調得合理，甜度適中，有豬油提味卻不會膩。老婆餅亦很強悍，直逼恆香出品，推薦一試。

又很好彩的“撞”到剛出爐的蛋撻，立即拿下曲奇皮與酥皮各一，左一啖右一啖，熱辣辣甚至燙口卻無比滿足。蛋芯隨達不到寶城的半溶水準，卻蛋味十足。雖然個人偏愛曲奇皮，但要承認這間的酥皮蛋撻更勝一籌。又是兩蚊一件，抵抵抵

下次一定一定要試下這里的芝士酥（個樣看起來超足料！）和豆腐蛋糕，講起就又想去旺角了