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2024-04-25
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早兩日同朋友聚會去左間環境氛圍都好正，幾有feel既樓上日式居酒屋🏮我地食左：👉🏻✨前菜 ✨ $20是日前菜系炒牛舌，牛舌切得夠細粒，細細粒真係好易食😋 ✨鹽板和牛燒✨$138將肥瘦均勻、牛味香濃、接近入口即溶既和牛扒直接放上鹽版上面煎熟，滿滿鹽香，感覺特別好食😋✨一夜干✨ $68肥厚滑嫩又大條✨柚子胡椒手羽先✨ $58雞翼燒到皮脆肉滑，頭啖有些微辛辣感既胡椒味會比較突出，後段再慢慢滲透出陣陣既柚子清香，感覺唔錯👍🏻✨南蠻鮭魚翅✨ $68用左糖醋魚嘅做法整成既三文魚翅，皮層琥珀油亮，入口酸酸甜甜，甜而不膩，頗為開胃🤤✨魚湯烏冬✨ $58呢個魚湯係店家精心熬製而成，奶白鮮甜，魚味好濃，同煙韌彈牙既烏冬味道好夾👍🏻✨雞皮✨ $38雞皮燒到好夠脆，好似食緊超濃雞味嘅薯片咁👍🏻✨燒五花腩✨ $58五花腩肥瘦適中，充滿油香✨蘆筍✨ $38蘆筍質感又嫩又爽又脆，值得encore !✨沙甸魚干✨ $58沙甸魚干簿薄脆脆、濃香又唔腥，送酒－流！🏮祝ご居酒屋📍旺角彌敦道575號Ladder Dundas 5樓港鐵油麻地站 A1 出口,步行約3分鐘
我地食左：👉🏻
✨前菜 ✨ $20
是日前菜系炒牛舌，牛舌切得夠細粒，細細粒真係好易食😋
✨鹽板和牛燒✨$138
將肥瘦均勻、牛味香濃、接近入口即溶既和牛扒直接放上鹽版上面煎熟，滿滿鹽香，感覺特別好食😋
✨一夜干✨ $68
肥厚滑嫩又大條
✨柚子胡椒手羽先✨ $58
雞翼燒到皮脆肉滑，頭啖有些微辛辣感既胡椒味會比較突出，後段再慢慢滲透出陣陣既柚子清香，感覺唔錯👍🏻
✨南蠻鮭魚翅✨ $68
用左糖醋魚嘅做法整成既三文魚翅，皮層琥珀油亮，入口酸酸甜甜，甜而不膩，頗為開胃🤤
✨魚湯烏冬✨ $58
呢個魚湯係店家精心熬製而成，奶白鮮甜，魚味好濃，同煙韌彈牙既烏冬味道好夾👍🏻
✨雞皮✨ $38
雞皮燒到好夠脆，好似食緊超濃雞味嘅薯片咁👍🏻
✨燒五花腩✨ $58
五花腩肥瘦適中，充滿油香
✨蘆筍✨ $38
蘆筍質感又嫩又爽又脆，值得encore !
✨沙甸魚干✨ $58
沙甸魚干簿薄脆脆、濃香又唔腥，送酒－流！
🏮祝ご居酒屋
📍旺角彌敦道575號Ladder Dundas 5樓
港鐵油麻地站 A1 出口,步行約3分鐘
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