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2022-06-10
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今天晚上突然沾麵癮起,第一時間便想起三田製麵所拉麵店與上年底重新裝修,以L型設計,廚房有玻璃間隔,可隔著玻璃觀看廚房內的工作情況所有沾麵小(250克)、中(350克)、大(450克)同價!特大(670克)加$10!每碗有兩片叉燒、半熟蛋和竹筍!可選擇冷或熱麵,我喜歡冷麵撞到暖湯時產生的爽口煙靱感覺期間限定濃厚海老沾麵的湯底加入海老香油與櫻花蝦,彈牙麵條沾附著淡淡鹹香鮮蝦味的湯汁嗜辣如命的我每次必點辛辣濃香豚骨魚介沾麵!湯汁濃郁而富有魚的鮮甜,又有痲香吃完麵後,可倒些鰹魚高湯做成一碗清甜的魚湯
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