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2022-09-16
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如 我喺荃灣ASAP嘅食評講,Book咗12-9-2022 (Mon)追月日補假,同老公買餸前嚟呢間食晏,店員喺我book咗嘅時間前20分鐘打電話嚟同我確認同提醒我,只留10分鐘枱,ok冇問題.我哋嚟到時,仍開咗半閘,等咗一陣就開喇,我哋係第一枱客,俾咗卡位我哋坐,我哋睇完menu,決定要$238.00嘅特選海之幸丼同$158.00嘅稻庭烏冬壽司盛合定食.落咗單,即送上麵豉湯同雜菜沙律.1. 雜菜沙律係用麻醬,呢個味道好夠, 蔬菜新鮮爽脆.味道:5分2. 麵豉湯熱騰騰,味道濃郁同偏鹹.味道:2.5分3. 稻庭烏冬壽司盛合定食厚甜蛋正常地甜.我食三文魚同相中上方嘅吞拿魚壽司,兩隻魚嘅刺身都好腍身,入口即融.右上嘅壽司卷正常冇題.而壽司飯味道調較得舒服.味道:4.5分其他壽司就老公食.稻庭烏冬要凍嘅,烏冬口惑爽彈,啖湯唔太鹹,幾好味.味道:5分4. 特選海之幸丼有海膽,三文魚籽,帆立貝,赤蝦同蟹肉.海膽深橙色,味道濃郁,其他都同樣新鮮;個飯已經調好味,我覺得已經夠味.味道:5分之後再叫:5. $48.00嘅特盛蟹肉蟹膏軍艦賣相精緻,我將兩樣嘢加少少wasabi撈埋一齊食,正常冇問題.味道:
我哋嚟到時,仍開咗半閘,等咗一陣就開喇,我哋係第一枱客,俾咗卡位我哋坐,我哋睇完menu,
決定要$238.00嘅特選海之幸丼同$158.00嘅稻庭烏冬壽司盛合定食.落咗單,即送上麵豉湯同雜菜沙律.
1. 雜菜沙律係用麻醬,呢個味道好夠, 蔬菜新鮮爽脆.味道:5分
2. 麵豉湯熱騰騰,味道濃郁同偏鹹.
味道:2.5分
3. 稻庭烏冬壽司盛合定食
厚甜蛋正常地甜.我食三文魚同相中上方嘅吞拿魚壽司,兩隻魚嘅刺身都好腍身,入口即融.右上嘅壽司卷正常冇題.而壽司飯味道調較得舒服.
味道:4.5分
其他壽司就老公食.
稻庭烏冬要凍嘅,
稻庭烏冬
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味道:5分
4. 特選海之幸丼
有海膽,三文魚籽,帆立貝,赤蝦同蟹肉.
特選海之幸丼
$238
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味道:5分
之後再叫:
5. $48.00嘅特盛蟹肉蟹膏軍艦
特盛蟹肉蟹膏軍艦
$48
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味道:5分
6. $68.00嘅牛油果蟹肉沙律
牛油果蟹肉沙律
$68
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牛油果蟹肉沙律
$68
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味道:5分
服務:
全部都係年輕人,有禮,密密斟茶同收碟.
環境:
冷氣好夠,又闊落,好舒適.
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