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2022-02-27
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天氣一凍就想食碗拉麵暖身,今日來到土瓜灣就來試試。一共有4款拉麵和不同小食, 另外仲有飯可供選擇. 🍴鳴海老🍜主要係由蝦🍤, 木耳同紫菜組成, 湯底係濃郁的豬骨湯做底, 再加上櫻花蝦粉撈埋一齊, 增添層次. 另外叉燒係半肥瘦, 薄切的, 表面有燒過. 🍴黑鳴虎🍜呢個即係博多黑蒜油拉麵, 湯底濃郁忘充滿黑蒜油味, 仲有粒溏心蛋. 🍴芝士魚餅拼魚條啖啖魚肉中間有流心芝士, 芝士份量夠多, 而且魚餅表面炸得多脆又香口. 🍴肉餃子🥟餃子皮夠薄, 表面煎得香脆, 入面啖啖肉, 名副其實肉餃子🥟.
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