DALLOYAU (已結業)

2016完結前，吃到了dalloyau 的聖誕限定蛋糕--Chocolate Tempting之前已經在這裡吃過兩次下午茶，也買過幾次手製朱古力，所以對這個蛋糕也十分期待。聽聞這個Chocolate Tempting 是限量的，而且是全人手製造和GLUTEN FREE的。蛋糕拿起手已經感受到它份量十足，一小盒的蛋糕居然出乎意料地重，讓我在吃之前已經滿心期待了。蛋糕需要雪藏，根據盒內的指引，蛋糕可以有三個吃法，一是從冰箱拿出來後直接享用、二是從冰箱拿出來後放一會兒再吃、三是放進微波爐加熱，使其變成軟心蛋糕再享用。第一次吃的時候，本想試試第一個吃法，但蛋糕實在太硬，切不下去，所以只好試試第二個吃法。一打開盒子，朱古力的芳香撲鼻而來，一邊聞著朱古力香一邊等待，也是種享受呢哈哈哈終於可以切下去了，切下去的那一刻完全感受到有多足料！先吃了一小口，朱古力濃郁到不得了，蛋糕十分實身，中間的確有少許軟心效果，但是頗漏喉，真的每人吃一小件就已經再吃不下了。後來再嘗試過加熱再吃，軟心部份甚至有一點流心效果，而且朱古力味更香濃，看來加熱才是最佳吃法！