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2023-03-05
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朗豪坊最頂樓有幾間餐廳，係藍藍的假天幕之下食西餐特別有情調🥂好耐之前跟友人來過Sky Bar來個紅白酒free frow，今次就來呢度食晚飯啦! 我地叫左:.🦪令和之怪物拼盤 Monster of Reiwa - Japan Oyster & Champagne Lhuillier包括有2件日本大生蠔同一杯香檳酒! 日本生蠔大大件，質地好creamy，帶少許爽甜味，唔錯! 香檳好易入口!.🦞海陸拼盤 Surf & Truf包括有大西洋龍蝦、牛柳同帶子 (本身餐牌係法式鴨肝)，不過好可惜，當日餐廳話無哂所以轉帶子🥲 龍蝦成條龍蝦尾肉，幾爽口，加左調味，好惹味! 牛柳好厚實，肉味濃郁! 帶子煎得好香.🍖爐烤胡椒美國極黑豚扒伴菠蘿 Grilled U.S. Kurobuta Pork Chop with Pineapple好大塊極黑豚扒，外皮伴以黑胡椒鋪滿再整件一齊烤香，厚厚的外表充滿黑胡椒既香氣，為肉質增添一點香辣，口感比較爽；旁伴有一片烤菠蘿同烤蔬菜等.🦀香辣粟米薯茸蟹肉湯Spice sweetcorn potato soup with Crab meat好少見有蟹肉湯，份量都幾多，以粟
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🦪令和之怪物拼盤 Monster of Reiwa - Japan Oyster & Champagne Lhuillier
包括有2件日本大生蠔同一杯香檳酒! 日本生蠔大大件，質地好creamy，帶少許爽甜味，唔錯! 香檳好易入口!
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🦞海陸拼盤 Surf & Truf
包括有大西洋龍蝦、牛柳同帶子 (本身餐牌係法式鴨肝)，不過好可惜，當日餐廳話無哂所以轉帶子🥲 龍蝦成條龍蝦尾肉，幾爽口，加左調味，好惹味! 牛柳好厚實，肉味濃郁! 帶子煎得好香
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🍖爐烤胡椒美國極黑豚扒伴菠蘿 Grilled U.S. Kurobuta Pork Chop with Pineapple
好大塊極黑豚扒，外皮伴以黑胡椒鋪滿再整件一齊烤香，厚厚的外表充滿黑胡椒既香氣，為肉質增添一點香辣，口感比較爽；旁伴有一片烤菠蘿同烤蔬菜等
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🦀香辣粟米薯茸蟹肉湯Spice sweetcorn potato soup with Crab meat
好少見有蟹肉湯，份量都幾多，以粟米湯做基底實無問題，裡面有大量蟹肉，湯裡都加左好多辣粉同黑胡椒，都幾辣下架，好開胃! 旁伴有幾片脆多士，唔錯!
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🍰廚師精選甜品 Chef's Daily Dessert
精選甜品每日唔同，我地當晚係士多啤梨mousse cake，賣相有驚喜，好有心思好靚! 配有士多啤梨同藍莓伴碟
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🍹紅莓果茶 及 菠蘿汁
紅莓果茶超好飲🥹🥹 而且無諗到咁大杯😱 果味好出，好解渴！菠蘿汁好fresh!
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呢度環境同氣氛唔駛講，好有情調，坐得舒服
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