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2018-05-04
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今天挑選了這間餐廳跟男朋友約會，見劣評甚少，不妨試試！走進餐廳，氣氛舒適寧靜，燈光柔和，環境整潔，侍應姐姐態度親切招呼我們，整體感覺很好。我們各自點了兩個主食，並加了＄88，可升級至套餐。套餐包括沙律，餐湯，咖啡或茶。不一會兒沙律便到了～是煙燻三文魚牛油果沙律🥗賣相幾吸引，煙三文魚份量也不少，大大塊，沙律菜新鮮，紅洋蔥清脆爽口，牛油果質感細膩。 單點這個沙律的話要88元，所以叫set是比較划算啦。要讚一讚這個西蘭花忌廉湯來到的時候是熱氣騰騰的，之前去過有些西餐廳，忌廉湯到時只是半温不熱，令人覺得好像放了許久。湯身比較濃稠，西蘭花的味道不會太濃烈，至少不是罐頭湯，能感覺到有用心煮。香烤加拿大豬胺伴蜜糖芥末醬汁一咬落去，勁有肉汁，而且肉質鮮嫩，不是雪藏的豬，肉質有彈性，一點也不會柴和老。醬汁有點酸酸甜甜很開胃，可以中和一點肉的油膩感，伴菜是蘆筍和抱子甘藍，與豬胺配搭感適宜。黑松露蟹肉意大利燉飯看似份量不多，但實際上很creamy，所以食完都有點飽滯。這個飯的口感偏軟，我比較喜歡煙韌有咬口的，所以會扣點分呢。蟹肉和黑松露的份量都算多。最後是甜品～吃完之後，我有點懷疑是不是上錯了另一款蛋糕給我
走進餐廳，氣氛舒適寧靜，燈光柔和，環境整潔，侍應姐姐態度親切招呼我們，整體感覺很好。
我們各自點了兩個主食，並加了＄88，可升級至套餐。套餐包括沙律，餐湯，咖啡或茶。
不一會兒沙律便到了～
是煙燻三文魚牛油果沙律🥗
煙燻三文魚牛油果沙律
$88
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賣相幾吸引，煙三文魚份量也不少，大大塊，沙律菜新鮮，紅洋蔥清脆爽口，牛油果質感細膩。 單點這個沙律的話要88元，所以叫set是比較划算啦。
西蘭花忌廉湯
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要讚一讚這個西蘭花忌廉湯來到的時候是熱氣騰騰的，之前去過有些西餐廳，忌廉湯到時只是半温不熱，令人覺得好像放了許久。
湯身比較濃稠，西蘭花的味道不會太濃烈，至少不是罐頭湯，能感覺到有用心煮。
香烤加拿大豬胺伴蜜糖芥末醬汁
$218
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香烤加拿大豬胺伴蜜糖芥末醬汁
一咬落去，勁有肉汁，而且肉質鮮嫩，不是雪藏的豬，肉質有彈性，一點也不會柴和老。醬汁有點酸酸甜甜很開胃，可以中和一點肉的油膩感，伴菜是蘆筍和抱子甘藍，與豬胺配搭感適宜。
黑松露蟹肉意大利燉飯
$178
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黑松露蟹肉意大利燉飯看似份量不多，但實際上很creamy，所以食完都有點飽滯。這個飯的口感偏軟，我比較喜歡煙韌有咬口的，所以會扣點分呢。蟹肉和黑松露的份量都算多。
最後是甜品～
英式伯爵茶風味千層蛋糕
$48
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吃完之後，我有點懷疑是不是上錯了另一款蛋糕給我們🤣
完全吃不出有伯爵茶的味道啊，而且偏甜，個人並不推介這款甜品。
整體而言，食物質素不錯，而且餐廳內的人不多，可以慢慢吃很久，也很安靜，可以一邊吃飯，一邊輕鬆地聊天。 背景音樂也很浪漫，記得當時在播的是Michael Bolton- A Love So Beautiful 和 How Am I Supposed to Live Without You ❤️😆
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