金船長餐廳 (已結業)

平時到大角咀買工具及料，已經見到一間意大利金船長餐廳，感覺非常不錯，今日與太太來到大角咀，決定試嚇金船長餐廳。門口的黑板有廚師推介，燒紐西蘭羊架，香煎比目魚蒸魷魚圈，法式焗田螺配法式多士，炸香脆軟殼蟹，白酒忌廉汁燴紐西蘭青口，香煎法國鵝肝蘋果沙律......，還有黑鬆露馬卡斯芝士夾心薄餅，自選車仔意粉、金船長芝士漢堡、朱古力心太軟、意式忌廉奶凍...，非常多款式，非常吸引。餐廳裝修長長的一排軟梳化，非常好坐，室內裝修優雅舒適。每枱有一盞小小的燈，漾著浪漫的燈光，令氣氛感覺非常浪漫，非常適合小情侶晚餐。燒紐西蘭羊架8安士$180。配菜有南瓜，翠玉瓜，茄子，薯條及有一件脆餅。其中薯條非常多，翠玉瓜脆口及茄子腍滑。羊架七成熟燒到剛剛好，見到粉嫩的羊架經已垂涎欲滴，羊架入口羊味濃郁，香濃滿口，肉質正如外表見到的一樣，嫩滑香。美國特級肉眼牛扒12安士$298。配菜有南瓜，翠玉瓜，茄子，薯蓉及有一件脆餅。美國特級肉眼牛扒大大件，面上有一粒粒的黑椒碎及香草，牛扒7成熟，廚師掌握得剛剛好，肉質帶少少嫩及多汁，㸃上黑椒汁，令牛扒更加惹味，非常推薦。原味梳乎厘$58。梳乎厘甜度適中，口感感覺輕盈香軟。要了