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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日陪阿媽行下 D2 place,行到咁上下就去3樓睇下有咩食,見到呢間對上一次行都未見過所以就諗住食呢間試下,我地7點半左右去到,好快就入得。個名都寫住海南雞飯就緊係試下佢個新加坡無骨海南雞飯,肉質幾嫩滑,油飯粒粒分明,個湯仲幾清甜有d栗米粒係度,唔會好油膩。呢個餐仲可以配一個小食,我揀左惹味沙嗲雞肉串,個沙嗲汁都幾好唔會好辣,雞肉都算嫩。然後配左一個免費飲品,凍既清新桔仔特飲,一開始覺得清新得黎帶點澀,愈飲愈甜,可能係我無搞好😂,但都幾鐘意飲。本來諗住嗌娘惹陳醋金沙骨飯,但點知賣哂,所以就嗌左醒胃冷烏冬配香茅雞扒。烏冬配料十足,酸菜好正,唔會話好酸,下低有d清湯都係酸酸地,成個感覺係好開胃,如果個烏冬再冷啲就更正。香茅雞扒就外脆內軟,肉質嫩滑。呢個套餐仲有碟唐生菜送,不過味道有d辣辣地。另外仲追加左個小食,南乳雞翼,南乳味十足,新鮮香脆肉質嫩滑,回味無窮。呢個就配左凍既清熱羅漢果水,甜中有點苦,如果羅漢果味可以重啲就更好,不過可能要熱先會重味啲。總括黎講,一個套餐可以食到好多野好多元化,好滿足,食物質素都高,值得一試。
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今日陪阿媽行下 D2 place,行到咁上下就去3樓睇下有咩食,見到呢間對上一次行都未見過所以就諗住食呢間試下,我地7點半左右去到,好快就入得。
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個名都寫住海南雞飯就緊係試下佢個新加坡無骨海南雞飯,肉質幾嫩滑,油飯粒粒分明,個湯仲幾清甜有d栗米粒係度,唔會好油膩。呢個餐仲可以配一個小食,我揀左惹味沙嗲雞肉串,個沙嗲汁都幾好唔會好辣,雞肉都算嫩。
新加坡無骨海南雞飯
$96
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惹味沙嗲雞肉串
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然後配左一個免費飲品,凍既清新桔仔特飲,一開始覺得清新得黎帶點澀,愈飲愈甜,可能係我無搞好😂,但都幾鐘意飲。
清新桔仔特飲
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本來諗住嗌娘惹陳醋金沙骨飯,但點知賣哂,所以就嗌左醒胃冷烏冬配香茅雞扒。烏冬配料十足,酸菜好正,唔會話好酸,下低有d清湯都係酸酸地,成個感覺係好開胃,如果個烏冬再冷啲就更正。香茅雞扒就外脆內軟,肉質嫩滑。呢個套餐仲有碟唐生菜送,不過味道有d辣辣地。
醒胃冷烏冬  配香茅雞扒
$92
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另外仲追加左個小食,南乳雞翼,南乳味十足,新鮮香脆肉質嫩滑,回味無窮。
南乳雞翼
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呢個就配左凍既清熱羅漢果水,甜中有點苦,如果羅漢果味可以重啲就更好,不過可能要熱先會重味啲。
清熱羅漢果水
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總括黎講,一個套餐可以食到好多野好多元化,好滿足,食物質素都高,值得一試。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-13
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$115.5 (晚餐)
推介美食
新加坡無骨海南雞飯
$ 96
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清新桔仔特飲
醒胃冷烏冬  配香茅雞扒
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南乳雞翼
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