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2022-12-23
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今日下午來到銅鑼灣逛街,久未踏足利舞臺廣場,於廣場的服飾店逛一會兒後開始找餐廳醫肚子。我們看到亞參雞飯不算多人等候,且被餐牌吸引,而且一直想嘗試海南雞飯,於是便快速坐下點餐醫肚。餐廳馳名海南雞飯,當然少不了點《亞參去骨海南雞飯》,海南雞飯跟清雞湯和油飯,配有三個醬料,湯底鮮甜,略有配料,吃到有一片片的小蘑菇;油飯美味,略嫌份量細碗,飯吃完海南雞還未吃完。海南雞嫩滑多肉,無骨的雞啖啖都是肉,吃起來非常爽快。另點了《新加坡肉骨茶》,湯底不錯,吃起來有點白胡椒味,冬天喝這個湯確實不錯,配料略嫌少,少量油豆腐及兩三塊肉骨,正值肚餓之際胃的容量仍有空間😆於是我們再點了兩個小食,《香煎手作蝦餅》有3小塊,由於手作關係,吃上去確實彈牙爽口,配上酸甜辣醬,美味無比。再來一個甜品《班蘭咖吔多士》,賣相頗特別,吃上去多士脆脆的,中間夾著一層牛油,吃上去有點咸甜的層次,甜品過後喝一杯熱的薏米水,整個人感得暖暖的,非常舒服。
餐廳馳名海南雞飯,當然少不了點《亞參去骨海南雞飯》,海南雞飯跟清雞湯和油飯,配有三個醬料,湯底鮮甜,略有配料,吃到有一片片的小蘑菇;油飯美味,略嫌份量細碗,飯吃完海南雞還未吃完。海南雞嫩滑多肉,無骨的雞啖啖都是肉,吃起來非常爽快。
另點了《新加坡肉骨茶》,湯底不錯,吃起來有點白胡椒味,冬天喝這個湯確實不錯,配料略嫌少,少量油豆腐及兩三塊肉骨,正值肚餓之際胃的容量仍有空間😆於是我們再點了兩個小食,《香煎手作蝦餅》有3小塊,由於手作關係,吃上去確實彈牙爽口,配上酸甜辣醬,美味無比。再來一個甜品《班蘭咖吔多士》,賣相頗特別,吃上去多士脆脆的,中間夾著一層牛油,吃上去有點咸甜的層次,甜品過後喝一杯熱的薏米水,整個人感得暖暖的,非常舒服。
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