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餐廳: 翠華餐廳 (TKO Spot)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠華餐廳 (TKO Spot)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2016-09-30 374 瀏覽
今天本想到這公屋商場的大家樂晚餐,但看到門口超多人排隊。因為不想等位,不想同人迫,所以改去這家茶餐廳。就座後,選了海南雞飯套餐。套餐有湯有油飯有2款醬汁,及主角海南雞。雞肉真係無骨嫁,連雞翼都已拆骨,保証有儀態慢慢嘆。把帶甜的黑醬油與酸辣汁混合起來,沾在雞肉上,真的很惹味。再配上香噴噴的油飯,真係很滿足。唯一缺點,雞肉不太軟。估計是廚房提前統一切件分碟,放足成晚。雞肉水份流失了,肉質容易變硬。
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今天本想到這公屋商場的大家樂晚餐,

但看到門口超多人排隊。

因為不想等位,不想同人迫,

所以改去這家茶餐廳。

就座後,選了海南雞飯套餐。
海南雞飯
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海南雞飯
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套餐有湯有油飯有2款醬汁,及主角海南雞。
雞肉真係無骨嫁,連雞翼都已拆骨,

保証有儀態慢慢嘆。
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海南雞飯
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連雞翼都已拆骨
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連雞翼都已拆骨
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把帶甜的黑醬油與酸辣汁混合起來,

沾在雞肉上,真的很惹味。

再配上香噴噴的油飯,真係很滿足。
海南雞飯
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唯一缺點,雞肉不太軟。

估計是廚房提前統一切件分碟,放足成晚。

雞肉水份流失了,肉質容易變硬。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (晚餐)