Orca (已結業)

這間西式餐廳位於西貢海傍廣場，非常近海邊，有室內和室外的坐位，各有風味。由於今天是下雨天，比較多人坐室內。我們點了兩份小食，首先來了牛油果蟹肉他他脆餅，用料十足，啖啖蟹肉，好滋味。接著來牛油香草白酒蜆，蜆肉飽滿而且軟滑，牛油香氣迫人，但又不感肥膩，簡簡單單的材料，卻又做得很出色。餐牌上有一款菜式名：Orca巨型豬扒跟薯菜，我們就來看看有多巨型。果然真的比平常的豬扒大得多，而且不用配醬汁也很美味。薯菜份量也不少。這裡的飲品名稱和賣相都別樹一格，我們點了「口水多過浪花」和「好相與的莓莓沙冰」。前者是荔枝果汁、薄荷葉、青檸、雪碧，後者是藍莓、士多啤梨、乳酪，兩杯賣相都好靚，相機必定要食先。「口水多過浪花」味道清新，「好相與的莓莓沙冰」其實很飽肚，裝飾的士多啤梨似是冷凍果乾，這樣就不易沉底，非常有心思。