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2023-02-11
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哩間新開既中菜廳，位置優越，環境優雅，望住個海景食中菜好Chill💕 特別適合一家大細、三五知己一齊黎食🥢🐠黃金炸魚皮用鹹蛋黃粒沾上魚皮，脆卜卜非常香脆🫙醉酒法式鵝肝鵝肝細緻絲滑，食落有清淡嘅酒香，口感好Fresh🦀瓦罉薑葱蘿蔔糕焗蟹成隻蟹都好多肉，足両又大隻，蘿蔔糕好入味🫗薑汁米酒貴妃蚌佢哋既海鮮都好出名，貴妃蚌新鮮又肥美，個湯有少少胡椒味，個配搭好特別🦆48小時熟成煙燻片皮鴨 一定要黎食佢哋中西合壁既片皮鴨，片皮鴨經過48小時既煙燻秘製，加入香片茶葉低溫燒烤處理，燒出黎既鴨皮酥脆鬆化，鴨胸肉嫩多汁。再配埋秘製片皮鴨醬、青椒醬、哈密瓜同蔥一齊食，口感非常豐富👍🏻🦐滑蛋生蝦香煎兩麵黃兩麵黃做法複雜，但係香脆可口，食完會好想再食😋🥬九年百合珍菌炒蘆筍菜式顏色悅目，蘆筍好新鮮入味🍮香茅蘆薈果凍香茅味好重，加上蘆薈成個果凍好清新，好適合食完油膩食物之後食
🐠黃金炸魚皮
用鹹蛋黃粒沾上魚皮，脆卜卜非常香脆
🫙醉酒法式鵝肝
鵝肝細緻絲滑，食落有清淡嘅酒香，口感好Fresh
🦀瓦罉薑葱蘿蔔糕焗蟹
成隻蟹都好多肉，足両又大隻，蘿蔔糕好入味
🫗薑汁米酒貴妃蚌
佢哋既海鮮都好出名，貴妃蚌新鮮又肥美，個湯有少少胡椒味，個配搭好特別
🦆48小時熟成煙燻片皮鴨
一定要黎食佢哋中西合壁既片皮鴨，片皮鴨經過48小時既煙燻秘製，加入香片茶葉低溫燒烤處理，燒出黎既鴨皮酥脆鬆化，鴨胸肉嫩多汁。再配埋秘製片皮鴨醬、青椒醬、哈密瓜同蔥一齊食，口感非常豐富👍🏻
🦐滑蛋生蝦香煎兩麵黃
兩麵黃做法複雜，但係香脆可口，食完會好想再食😋
🥬九年百合珍菌炒蘆筍
菜式顏色悅目，蘆筍好新鮮入味
🍮香茅蘆薈果凍
香茅味好重，加上蘆薈成個果凍好清新，好適合食完油膩食物之後食
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