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餐廳: 爐炭燒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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第一次去海洋公園唔係玩,而係食呢間Ginger Grill。夜晚去到樂園閘口,無左密麻麻既人群,欣賞寧靜清幽既環境,別有一番風味。步行去餐廳期間重睇到海洋館新激光show既rehearsal,先睹為快😎第一道菜係北海道帶子配柚子沙律雞肉串燒,帶子很新鮮,底面都烤得香脆,鎖住帶子內裡既鮮味。袖子沙律開胃爽口,雞肉串燒配埋沙爹汁好惹味,得1串點夠呀😆湯我揀左炭燒大蝦酸辣湯,大頭蝦多肉有膏,酸辣湯堅辣架,食唔到辣既朋友要預早叫少辣。主菜食炭燒西冷,睇相就知好食啦。5成熟,外脆肉質仍是鮮紅幼嫩,非常可口😋最後甜品係法式焦糖燉蛋。重點係個份量,竟然有成盤😱 鍾意食甜品既朋友大飽口福啦😋
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第一次去海洋公園唔係玩,而係食呢間Ginger Grill。夜晚去到樂園閘口,無左密麻麻既人群,欣賞寧靜清幽既環境,別有一番風味。步行去餐廳期間重睇到海洋館新激光show既rehearsal,先睹為快😎
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第一道菜係北海道帶子配柚子沙律雞肉串燒,帶子很新鮮,底面都烤得香脆,鎖住帶子內裡既鮮味。袖子沙律開胃爽口,雞肉串燒配埋沙爹汁好惹味,得1串點夠呀😆
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湯我揀左炭燒大蝦酸辣湯,大頭蝦多肉有膏,酸辣湯堅辣架,食唔到辣既朋友要預早叫少辣。
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主菜食炭燒西冷,睇相就知好食啦。5成熟,外脆肉質仍是鮮紅幼嫩,非常可口😋
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最後甜品係法式焦糖燉蛋。重點係個份量,竟然有成盤😱 鍾意食甜品既朋友大飽口福啦😋

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)