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餐廳: 青山灣漁港
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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海鮮烹調技考出色
2023-10-13 2556 瀏覽
自帶大頭蝦瀨尿蝦各一斤。大頭蝦鼓油皇炒/蒜蓉開邊蒸兩食，炒得非常香口。蒸蝦生熟程度拿捏準繩，比起炒更加保留蝦膏。椒鹽瀨尿蝦亦好香口，要求少咸亦能做到。另加三個點心，埋單$337。食食下侍應竟然幫手換碟。又平又好食，難怪平日午巿坐滿人。
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自帶大頭蝦瀨尿蝦各一斤。大頭蝦鼓油皇炒/蒜蓉開邊蒸兩食，炒得非常香口。蒸蝦生熟程度拿捏準繩，比起炒更加保留蝦膏。椒鹽瀨尿蝦亦好香口，要求少咸亦能做到。

另加三個點心，埋單$337。食食下侍應竟然幫手換碟。又平又好食，難怪平日午巿坐滿人。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-12
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$113 (午餐)