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2019-04-11
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今天訂這間餐廳跟朋友慶祝生日，他是位於D2 place的3樓。門口的裝飾非常有日本風，像進入居酒屋一樣。打開餐牌後，我決定點一個二人套餐，有鮑魚或 龍蝦可以選擇🤩最後我們決定見一個龍蝦餐！廚師也開始忙於烹調我們的食品，可以直接望着烹調感覺多好！剛下單不久，很快便上了前菜。前菜有螺肉以及沙律菜。主菜來了，有大大隻的龍蝦！原隻上而且非常新鮮👍帆立貝也很大粒！首先是帆立貝，廚師會加一些水在殼上面，再放上帶子，煮了一會便變成充滿海鮮味的湯！這個魚也很特別，見到廚師首先用油炸了魚鱗，然後再煎香魚肉！😋龍蝦有非常多膏，廚師用了膏來烹調龍蝦肉，兩個人吃一隻份量也不少。超多膏！！！A5和牛雪花均勻，而且很厚身。和牛味道超香，而且也炸了一些蒜片，在旁邊配合一起吃，非常夾！廚師很貼心，問我們夠不夠飽。朋友說想吃多一點飯，果然他弄了一大碗的🤣最後甜品有紅豆雪糕及抹茶雪糕！總括來說，這裏的環境舒適，以及服務一流，性價比高。會再來吃🙂
門口的裝飾非常有日本風，像進入居酒屋一樣。
打開餐牌後，我決定點一個二人套餐，有鮑魚或 龍蝦可以選擇🤩
最後我們決定見一個龍蝦餐！
廚師也開始忙於烹調我們的食品，可以直接望着烹調感覺多好！
剛下單不久，很快便上了前菜。前菜有螺肉以及沙律菜。
主菜來了，有大大隻的龍蝦！原隻上而且非常新鮮👍
帆立貝也很大粒！
首先是帆立貝，廚師會加一些水在殼上面，再放上帶子，煮了一會便變成充滿海鮮味的湯！
帶子
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這個魚也很特別，見到廚師首先用油炸了魚鱗，然後再煎香魚肉！😋
白甘鯛
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龍蝦有非常多膏，廚師用了膏來烹調龍蝦肉，兩個人吃一隻份量也不少。
龍蝦
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超多膏！！！
龍蝦
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A5和牛雪花均勻，而且很厚身。
A5和牛
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和牛味道超香，而且也炸了一些蒜片，在旁邊配合一起吃，非常夾！
A5和牛
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廚師很貼心，問我們夠不夠飽。朋友說想吃多一點飯，果然他弄了一大碗的🤣
炒飯
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最後甜品有紅豆雪糕及抹茶雪糕！
紅豆和枺茶雪糕
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總括來說，這裏的環境舒適，以及服務一流，性價比高。會再來吃🙂
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