興樂菜館

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休息中

完全無搜尋邊間好食, 純睇人流, 人多就去食, 幸好過了午市時間, 間間都有位, 係呢間人仍然多, 就揀佢。套餐三餸$158 , 四餸$198一個價錢, 清單上所有都可揀, 唔會肉類一個價, 海鮮類又一個價,收費好分明。入到黎長洲, 就當然食海鮮餐, 兩個人都有少少瘋狂, 揀左4餸, 因為海鮮一般食唔飽, 哈哈白灼東風螺- Size 非細隻, 無沙, 有口感之餘又乾淨, 配上甜醬食, 味道層次比原本的鮮甜多一份咸香, 一粒接一粒, 好快就食完紅燒斑片- 呢個都有少少誤導, 這個明顯是菜遠炒斑塊, 魚塊已不脆, 炸漿亦多, 入口淡而無味, 炸前應該都沒有調味。下茨太多, 食到一當半都要沖沖水再食, 當係一個菜類食會恰當些。薑蔥炒蟹-  呢個又得喎, 有2-3隻的份量, 小腳當然無肉, 但身同鉗都有不少, 啖啖肉, 醬汁雖入不到去肉內, 但薑蔥的辣香都好好, 加上落過糖煮, 味道又多個層次。豉汁炒蟶子- 欣賞, 一般先入為主, 50零蚊一個餸, 點會俾大蟶子, 所以揀左炒, 原本佢都俾中size既蟶子, 每隻都分明, 不會因過份整茨毋汁而變糊, 而且清理好內臟, 入口爽口鮮香, 鑊氣十足。