影片
更多
2023-12-12
2608 瀏覽
估唔到對黃竹坑唔係咁熟悉嘅淘小姐又再次被黃竹坑嘅美食吸引左過黎今次黎到性價比極高嘅 Flat Iron Steak @macellehk 佢地嘅價錢大眾化好讓入黎嘅每一位客人都可以品嘗到高質嘅牛扒佢地專門與規模較小的農場合作運用巧妙嘅屠宰技術切割出肉質柔軟且肉味濃郁嘅高質牛扒淘小姐試過佢的而且確比市面上嘅牛扒更嫩滑～而主廚 Jo 會用高溫燃燒嘅柴火焗爐烤製牛扒所以味道添上煙燻風味同炭燒質感淘小姐坐低見到隔離枱塊牛咁大塊🫣就決定 Order 一牛一魚⭐️ 11oz 黑安格斯牛臀蓋扒配阿根廷青醬配薯條或沙律11安士呢個份量真係好誇張價錢只係 $198 😱😱😱而且一食落口就知唔係低價位嘅牛完完全全逆市價位真心佩服用焗爐烤焗嘅黑安格斯牛臀蓋扒外皮焦脆內裡肉汁豐盈上面嘅阿根廷青醬簡直係畫龍點睛令牛味昇華到更高嘅層次⭐️ 10安士海鱸魚魚柳拌蒜香薯蓉及西蘭花苗 配檸檬牛油汁一樣係好大份嘅鱸魚外皮穿得好香稍稍染鹽花調味就已經超好味個薯蓉都好出色而我最鍾意就係佢個牛油汁香氣四溢令T淘小姐食慾大增⭐️ 蟹肉龍蝦餅 配是拉差蛋黃醬即叫即整嘅蟹肉龍蝦餅口感結實而是拉差蛋黃醬都幾辣下好惹味因為餐廳準備更換 Drin
又再次被黃竹坑嘅美食吸引左過黎
今次黎到性價比極高嘅 Flat Iron Steak @macellehk
佢地嘅價錢大眾化
好讓入黎嘅每一位客人都可以品嘗到高質嘅牛扒
佢地專門與規模較小的農場合作
運用巧妙嘅屠宰技術
切割出肉質柔軟且肉味濃郁嘅高質牛扒
淘小姐試過
佢的而且確比市面上嘅牛扒更嫩滑～
而主廚 Jo 會用高溫燃燒嘅柴火焗爐烤製牛扒
所以味道添上煙燻風味同炭燒質感
淘小姐坐低見到隔離枱塊牛咁大塊🫣
就決定 Order 一牛一魚
95 瀏覽
0 讚好
0 留言
⭐️ 11oz 黑安格斯牛臀蓋扒配阿根廷青醬配薯條或沙律
11安士呢個份量真係好誇張
價錢只係 $198 😱😱😱
而且一食落口就知唔係低價位嘅牛
完完全全逆市價位
真心佩服
150 瀏覽
1 讚好
0 留言
用焗爐烤焗嘅黑安格斯牛臀蓋扒
外皮焦脆
內裡肉汁豐盈
上面嘅阿根廷青醬簡直係畫龍點睛
令牛味昇華到更高嘅層次
88 瀏覽
0 讚好
0 留言
⭐️ 10安士海鱸魚魚柳拌蒜香薯蓉及西蘭花苗
149 瀏覽
0 讚好
0 留言
一樣係好大份嘅鱸魚
外皮穿得好香
稍稍染鹽花調味就已經超好味
個薯蓉都好出色
而我最鍾意就係佢個牛油汁
香氣四溢令T淘小姐食慾大增
92 瀏覽
0 讚好
0 留言
⭐️ 蟹肉龍蝦餅 配是拉差蛋黃醬
即叫即整嘅蟹肉龍蝦餅
口感結實
而是拉差蛋黃醬都幾辣下
好惹味
90 瀏覽
0 讚好
0 留言
因為餐廳準備更換 Drinks Menu
喺經理嘅介紹之下我哋就叫咗兩杯Cocktail
149 瀏覽
2 讚好
0 留言
⭐️ Aperol Spritz
以 Prosecco 、 Aperol利口酒 同 蘇打水製成嘅Cocktail
顏色鮮艷都幾可口
⭐️ Long Island
經理最引以為傲嘅 Long Island
飲過返唔到轉頭🤭🤭🤭
想試吓嘅話就一定要黎喺黃竹坑嘅Flat Iron Steak
🍽️ Flat Iron Steak
📍 黃竹坑香葉道2號One Island South地下G07號舖
張貼
