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2021-09-17
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去西貢玩無意發現呢間印度餐廳,突然間好想食啲重口味嘅印度菜,於是入咗去。佢嘅環境幾有情調嘅,但係餸菜真係唔得。Samosa 呢個咖哩角完全唔掂,佢個皮唔算厚,係適中, 不過唔酥脆, 有啲厚實嘅感覺 。 而且佢個餡料係冇香料, 食唔到咖哩味、薑黃味、或者茴香味。 簡直就係侮辱咗咖哩角。 裡面只有薯蓉同青豆,無味。Kesri pulao 印度黃飯, 啲飯煮得粒粒分明係幾好嘅,亦都夠乾身,但係重點係冇味!點解佢呢間餐廳嘅印度菜係冇味? Saag paneer 雜菜芝士咖哩, 質地都杰身,但係佢個口味唔重,冇乜落香料。而且佢嘅cottage cheese 真係少之又少,亦冇芝士味。我唔知佢係咪想迎合外國人嘅口味,所以佢哋印度菜唔係好正宗,唔係好夠味。
Samosa 呢個咖哩角完全唔掂,佢個皮唔算厚,係適中, 不過唔酥脆, 有啲厚實嘅感覺 。 而且佢個餡料係冇香料, 食唔到咖哩味、薑黃味、或者茴香味。 簡直就係侮辱咗咖哩角。 裡面只有薯蓉同青豆,無味。
Kesri pulao 印度黃飯, 啲飯煮得粒粒分明係幾好嘅,亦都夠乾身,但係重點係冇味!點解佢呢間餐廳嘅印度菜係冇味?
Saag paneer 雜菜芝士咖哩, 質地都杰身,但係佢個口味唔重,冇乜落香料。而且佢嘅cottage cheese 真係少之又少,亦冇芝士味。
我唔知佢係咪想迎合外國人嘅口味,所以佢哋印度菜唔係好正宗,唔係好夠味。
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