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2014-03-05
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buddy Ｒ上星期打來約吃飯..就說好了今個星期...今天老闆剛好出差了..工作不算太忙...就約好了2位筆d, 還有Ｒ的honey J小姐...說好了7:30在尖沙嘴先集合...原本J小姐提議到佐敦一間印式fusion菜的..怎知道另1位buddy要9點後才能到達...我們3人只好在附近商場行住等他...同時開始想想在尖沙嘴有怎麼好吃...J小姐就建議去吃韓國菜..順應這段時間的星星韓風...即時打去訂了9時半的枱....我們準時到達, 飯店位於諾士佛台的一棟商業大廈的一樓, 門外還放了個韓國古時的草廬模型, 很可愛的!店裡是暗暗的, 可能以居酒屋的形式經營吧! 跟J小姐相熟的經理走出來招呼我們, 說我們想坐的蹋蹋米式卡座還要稍等一下, 接著還問我們要不要預留韓式炸雞, 說因應最近的"星星熱潮", 他們店的炸雞銷量比平常多了3成...還說多了些結伴而來的年輕女孩, 指定要點炸雞及韓國啤酒....我們也決定來個星星熱...點了炸雞...等了15分鐘, 可以入座了, 是一個可以坐4個人的蹋蹋米卡座, 座位是弄低了的那種, 各人隨即除鞋入坐, 店裡亦有些韓國客人, 亦有韓藉的店員, 肚
說好了7:30在尖沙嘴先集合...原本J小姐提議到佐敦一間印式fusion菜的..怎知道另1位buddy要9點後才能到達...我們3人只好在附近商場行住等他...同時開始想想在尖沙嘴有怎麼好吃...J小姐就建議去吃韓國菜..順應這段時間的星星韓風...即時打去訂了9時半的枱....
我們準時到達, 飯店位於諾士佛台的一棟商業大廈的一樓, 門外還放了個韓國古時的草廬模型, 很可愛的!店裡是暗暗的, 可能以居酒屋的形式經營吧! 跟J小姐相熟的經理走出來招呼我們, 說我們想坐的蹋蹋米式卡座還要稍等一下, 接著還問我們要不要預留韓式炸雞, 說因應最近的"星星熱潮", 他們店的炸雞銷量比平常多了3成...還說多了些結伴而來的年輕女孩, 指定要點炸雞及韓國啤酒....我們也決定來個星星熱...點了炸雞...
等了15分鐘, 可以入座了, 是一個可以坐4個人的蹋蹋米卡座, 座位是弄低了的那種, 各人隨即除鞋入坐, 店裡亦有些韓國客人, 亦有韓藉的店員, 肚子咕嚕咕嚕的發出訊號...大家馬上看了看餐牌, 就點了多個菜...J小姐一直說著很掛念韓式米酒, 我們就點了叫Makgeolli的韓式米酒...是用個小水煲盛著的端來的, 配以銀色鋁製的小碗喝...顏色是奶白色的, 甜甜的有些米的香味..很容易入口..但不清楚酒精的成份有多少, 我是第一次喝, 就不敢多喝了
經理送來多碟前菜, 很可惜我最愛吃的薯仔剛好沒有了...但他們的自家製泡菜做很好味...
我們只點了個韓式冷豆腐做前菜, 豆腐看得出是從超市買回來的一般豆腐, 沒有豆香, 但配以微辣微酸的醬汁來吃, 是很醒胃的..
接著來的是韓式炒粉絲, 是Ｒ的至愛, 但味道一般, 材料亦不算多，沒有太大驚喜...
再來的是辣椒炒豬肉, 豬肉用了很多的辣醬及大葱來炒,用新鮮的生菜包著來吃可以輕微的減少點辣的味道...但坐在我對面的２位愛辣人士，就大讚這個做得好吃！！
跟著的炒牛肉, 樣子跟炒豬肉好像差不多, 牛肉的味道帶點甜, 亦是用生菜包著來吃...
生牛肉沙律...已經很久沒吃過, 因為身邊很多朋友不吃牛, 亦有朋友對生牛肉有點害怕..這裡是比較地道的韓式食店, 我相信生牛肉應該不會太差吧...經理幫我們將生牛肉絲及雪梨絲連同蛋攪拌好, 生牛肉很新鮮, 但牛肉可以切得再細幼一些...拌著鮮甜的雪梨絲，很好吃！
韓式螺片是拌了一些酸酸的醬汁, 還有幾堆米線球..及一些香草, 青瓜片等, 螺片很有咬口, 只是大大的一碟菜其實螺片的數量不算多...這個菜應當是前菜沙律來吃吧...
我們分別點了2款雞...1個是傳統的韓式炸雞, 味道不算特別, 跟美式連鎖快餐店的差不多, 需要沾上店裡提供的甜酸醬汁來吃, 才會覺得味道重些...沒有在韓國嚐過他們的地道炸雞，所以不能評論這類的是否韓式地道的做法，只能說我們是順應星星熱潮，一嚐劇中的氣氛吧了！
另1款是辣的雞...是用很多辣醬包著來炸的,皮是已經炸得脆脆的， 顏色已經是橙啡的辣醬樣的, 我吃了一塊, 真的好辣吖
最後在我們已經把肚子填得滿滿的時候...我們忘記了的蒸豬肉上來了, 亦是附著一小籃的生菜送來, 豬肉一片片的排列整齊的放在碟上, 是用那種肥肉及瘦肉一層層分明的五花腩豬肉, 味道帶點鹹, 用生菜包著吃, 個人不太喜歡吃肥肉, 所以覺得一般吧
已經是12點多了...經理說這樣是經營至早上5時的, 星期五六的日子很多韓國客人吃飯後來喝酒, 所以亦可算是間深宵食堂吧..可能太夜吃飯...肚子太餓的關係...我們這趟是點得太多了....
如果要在這區找特別點又可喝酒的消夜來吃, 這裡是個不錯的選擇
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