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2025-01-26
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深水埗都有一人鍋嘆啦，天氣凍，想飲熱湯，見到呢間出左濃湯雞鍋係一人鍋，湯底每日用雞腳、原隻雞、豬骨熬製至少6小時👍🏻 而且有好多選擇，好有創意，重點係全部一人鍋都係親民價，幾抵食，性價比高.假日下午，我就約左好友來呢度食飯，一人一個濃湯雞鍋唔駛爭，入去就見到每枱已經有兩個爐座👍🏻 所以所有鍋上枱都會點火keep住燒熱唔怕凍哂! .🍲招牌花膠濃湯雞鍋見到有雞脾同幾條花膠，雞肉幾嫩滑，花膠爽口，湯汁滋潤，裡面仲有娃娃菜，唔怪得多左一份清甜。一人鍋可以揀配飯/米線/公仔麵/米粉等，我地都揀左配米線，米線都俾得幾多下，將米線擺入鍋度煮又得，將湯倒落碗米線又得! 米線吸收哂湯汁夠哂入味.🍲椰子竹笙雞鍋雖然呢兩碗望落差不多，不過味道真係好唔同！裡面加左大量椰肉同竹笙，使用新鮮的海南椰子，雞湯充滿椰香，又有另一番風味！同埋都係有娃娃菜！.🫔菜心我地仲叫多份時蔬，揀左菜心，就係簡單蠔油菜心，好爽，唔錯.🍹凍檸茶同熱華田當然唔少得叫野飲，飲品都幾多選擇，兩杯都唔錯
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假日下午，我就約左好友來呢度食飯，一人一個濃湯雞鍋唔駛爭，入去就見到每枱已經有兩個爐座👍🏻 所以所有鍋上枱都會點火keep住燒熱唔怕凍哂!
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🍲招牌花膠濃湯雞鍋
見到有雞脾同幾條花膠，雞肉幾嫩滑，花膠爽口，湯汁滋潤，裡面仲有娃娃菜，唔怪得多左一份清甜。一人鍋可以揀配飯/米線/公仔麵/米粉等，我地都揀左配米線，米線都俾得幾多下，將米線擺入鍋度煮又得，將湯倒落碗米線又得! 米線吸收哂湯汁夠哂入味
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🍲椰子竹笙雞鍋
雖然呢兩碗望落差不多，不過味道真係好唔同！裡面加左大量椰肉同竹笙，使用新鮮的海南椰子，雞湯充滿椰香，又有另一番風味！同埋都係有娃娃菜！
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🫔菜心
我地仲叫多份時蔬，揀左菜心，就係簡單蠔油菜心，好爽，唔錯
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🍹凍檸茶同熱華田
當然唔少得叫野飲，飲品都幾多選擇，兩杯都唔錯
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