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2018-01-12
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又係近近地搵食嘅時間,附近真係開咗好多新餐廳,好開心唔使出去出邊都可以食到唔同嘅嘢!今次就選擇你食拉麵,拉麵其實我唔敢出去食小店的因為覺得真係唔太好食,食來食去都係過江龍或者出名嘅先好食!今次真係大膽一試叉燒溫泉蛋拉麵,一睇就知份量都幾多,叉燒薄薄的鋪滿整個碗,有一隻溫泉蛋,面的份量就比較少,有啲唔夠飽湯底都好香濃豬骨味,上面的時候都熱辣辣,這個是必須的做得好好叉燒肉質就麻麻哋,邊邊有點干,不夠juicy, 溫泉蛋煮得有點過龍,面的軟硬度我覺得都適中整體來說這個區,拉麵煮得不錯,不過仍然有改善空間需要繼續努力
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