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2016-03-07
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近年有不少新的越南菜館開在深水埗這個舊區之中，先有開了不久後便已打出名堂的"Q1 第一郡"。今天我原本打算到"Q1 第一郡"吃午餐，從深水埗港鐵站前往途中經過這一間除了有越南菜以外還有泰式食物供應的小餐館，店前張貼的餐牌上印有多款法式麵包和越式套餐，價錢吸引，於是決定改為光顧這裡。餐廳裝修簡約光猛，地方及枱椅也非常整潔，但店面就比較狹窄。打開餐牌一心想叫法式麵包和順化瀨粉，結果兩樣都沒有。原來店家已停止製作法式麵包，至於瀨粉也欠奉，只有河粉和米線兩款選擇。每張餐枱都擺放了水瓶和水杯，至於筷子湯匙等餐具則放置在餐枱下的抽屜裡，交由顧客自理。店前張貼的餐牌上印有多款法式麵包和越式套餐，價錢吸引餐廳裝修簡約光猛，地方及枱椅也非常整潔，但店面就比較狹窄每張餐枱都擺放了水瓶和水杯，至於筷子湯匙等餐具則放置在餐枱下的抽屜裡，交由顧客自理配送的飲品要了柚子蜜，呷一口甜甜不會味淡如白開水，亦能嗒出柚子獨有甘苦味湯夠熱，材料有扎肉、牛腱和豬手，但湯頭太鹹同加了味精，而且無其他香料例如九層塔、青檸、銀芽及青辣椒片等配搭，已經唔算得上是正宗越南粉檬粉端上桌後第一個感覺是它的材料擺得相當工整，無論是主食的豬扒
近年有不少新的越南菜館開在深水埗這個舊區之中，先有開了不久後便已打出名堂的"Q1 第一郡"。今天我原本打算到"Q1 第一郡"吃午餐，從深水埗港鐵站前往途中經過這一間除了有越南菜以外還有泰式食物供應的小餐館，店前張貼的餐牌上印有多款法式麵包和越式套餐，價錢吸引，於是決定改為光顧這裡。餐廳裝修簡約光猛，地方及枱椅也非常整潔，但店面就比較狹窄。打開餐牌一心想叫法式麵包和順化瀨粉，結果兩樣都沒有。原來店家已停止製作法式麵包，至於瀨粉也欠奉，只有河粉和米線兩款選擇。每張餐枱都擺放了水瓶和水杯，至於筷子湯匙等餐具則放置在餐枱下的抽屜裡，交由顧客自理。
店前張貼的餐牌上印有多款法式麵包和越式套餐，價錢吸引
餐廳裝修簡約光猛，地方及枱椅也非常整潔，但店面就比較狹窄
每張餐枱都擺放了水瓶和水杯，至於筷子湯匙等餐具則放置在餐枱下的抽屜裡，交由顧客自理
柚子蜜
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