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2024-08-07
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早兩日去完高登商場買電腦嘢，朋友推薦咗我去呢間新開嘅餐廳，聽講廚師是米芝蓮三星大廚，主打係食泰國馬拉西餐融合菜！😋**泰風味花膠燒雪魚扒**一上枱就聞到陣陣泰式嘅香味，真係好惹味呀！雪魚扒煎得外脆內嫩，魚肉好鮮甜，真係好滿足！花膠好厚身，炆得軟糯，入口即溶，真係好正！🐟**清湯煮牛尾**呢個湯真係好清甜，好香嘅蔬果味道，有好多牛尾肉。牛尾肉炆得軟淋淋，一咬就骨肉分離，而且好入味，真係好正！湯底好清甜，好適合夏天飲，真係好解暑呀！🐮**馬介休炒菜苗**呢個菜式好有特色，馬介休鹹香惹味，而且好有咬口，菜苗爽脆，配埋馬介休一齊食，真係好夾呀！🥬臨走嘅時候同老闆吹咗陣水，知道原來佢哋除咗做餐牌上面嘅菜式仲會做私房菜。佢哋話客人可以自準酒水，佢哋唔會收開瓶費，而且門口仲可以泊車，真係勁方便。😬
早兩日去完高登商場買電腦嘢，朋友推薦咗我去呢間新開嘅餐廳，聽講廚師是米芝蓮三星大廚，主打係食泰國馬拉西餐融合菜！😋
**泰風味花膠燒雪魚扒**
一上枱就聞到陣陣泰式嘅香味，真係好惹味呀！雪魚扒煎得外脆內嫩，魚肉好鮮甜，真係好滿足！花膠好厚身，炆得軟糯，入口即溶，真係好正！🐟
**清湯煮牛尾**
呢個湯真係好清甜，好香嘅蔬果味道，有好多牛尾肉。牛尾肉炆得軟淋淋，一咬就骨肉分離，而且好入味，真係好正！湯底好清甜，好適合夏天飲，真係好解暑呀！🐮
**馬介休炒菜苗**
呢個菜式好有特色，馬介休鹹香惹味，而且好有咬口，菜苗爽脆，配埋馬介休一齊食，真係好夾呀！🥬
臨走嘅時候同老闆吹咗陣水，知道原來佢哋除咗做餐牌上面嘅菜式仲會做私房菜。佢哋話客人可以自準酒水，佢哋唔會收開瓶費，而且門口仲可以泊車，真係勁方便。😬
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