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2018-11-24
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係深水電子商場買完東西，行下行下來到這條街，原來都有十分多食店，走到了這家食店門口，被各種手制雲吞餃子的相片吸引，就和朋友推門入內吃晚餐，多種款式雲吞是這裡的主打食物，原來仲有麵類、小食及飲品供應，枱上放滿各式醬料，有自家製的菜脯，特別加了豆豉醃的菜脯。店面雖然不大，但是很整齊光猛，除了有4人座位外，還有靠住開放式廚房的吧枱可以坐，牆上掛了不少食物相。我們坐下就決定叫幾款小食試試，點了一份重口味腸粉（$28），麻辣撈雲吞（$34），檸辣撈雲吞（$34），正招牌五寶湯麵（$48）和一杯烏梅山楂落神花茶（$15）。除了雲吞，從店名所見，茶亦喺店家主打的都是自家制出品，有幾款健康茶，我就選擇了由3種天然材料制成的烏梅山楂洛神花菜，微酸，很開胃，夠冰涼，以玻璃樽裝住，很美觀，味道也不會太甜，大推介 !重口味腸粉, 腸粉即點即煎，所以要5-10 分鐘左右。腸粉表面煎到金黃色香脆，入口有外脆內軟的口感。有點XO辣醬味，腸粉面上還有點櫻花蝦米和蔥花，非常香口！加上自家製的菜脯，十分惹味！麻辣撈雲吞旁邊有他們家的特制酸菜，雲吞面上同樣有蔥花和櫻花蝦米，辣得很爽，麻辣味也夠濃，十分喜歡每顆雲吞肉質都包得
係深水電子商場買完東西，行下行下來到這條街，原來都有十分多食店，走到了這家食店門口，被各種手制雲吞餃子的相片吸引，就和朋友推門入內吃晚餐，多種款式雲吞是這裡的主打食物，原來仲有麵類、小食及飲品供應，枱上放滿各式醬料，有自家製的菜脯，特別加了豆豉醃的菜脯。
店面雖然不大，但是很整齊光猛，除了有4人座位外，還有靠住開放式廚房的吧枱可以坐，牆上掛了不少食物相。我們坐下就決定叫幾款小食試試，點了一份重口味腸粉（$28），麻辣撈雲吞（$34），檸辣撈雲吞（$34），正招牌五寶湯麵（$48）和一杯烏梅山楂落神花茶（$15）。
除了雲吞，從店名所見，茶亦喺店家主打的都是自家制出品，有幾款健康茶，我就選擇了由3種天然材料制成的烏梅山楂洛神花菜，微酸，很開胃，夠冰涼，以玻璃樽裝住，很美觀，味道也不會太甜，大推介 !
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重口味腸粉, 腸粉即點即煎，所以要5-10 分鐘左右。腸粉表面煎到金黃色香脆，入口有外脆內軟的口感。有點XO辣醬味，腸粉面上還有點櫻花蝦米和蔥花，非常香口！加上自家製的菜脯，十分惹味！
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麻辣撈雲吞旁邊有他們家的特制酸菜，雲吞面上同樣有蔥花和櫻花蝦米，辣得很爽，麻辣味也夠濃，十分喜歡每顆雲吞肉質都包得結結實實的，粒粒雲吞都好足料，而且皮又薄，咬落口感很好。
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檸辣撈雲吞最有驚喜！雲吞包得結實，肉味鮮甜，調味不會太重蓋過材料的鮮甜。淋上雲吞面上的檸辣汁，食落就像是泰式生蝦的酸辣汁，十分過癮清新的配搭！值得一試！
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正招牌五寶湯麵，我們選擇了幼麵，湯底是秘制麻辣味，一上枱我和朋友都哇了一聲，因為很大一碗，材料都很豐富，滿滿的，一共有5個餸，有大大粒的爽口雲吞，啖啖肉又嫩口的腩肉和雞扒，丸有墨魚丸和魚蛋，加上燜得又淋又入味的蘿卜，一口幼麵，一口湯，大滿足啊~
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最后埋單2人一共（$159），沒有加一的！完全是街坊價格，找到這家好吃的隱世雲吞食店，是住九龍區的人的福利啊~以后不用去油尖旺同人迫啦！
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