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2019-05-28
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煎雲耳椰菜鮮豬肉餃拼煎洋蔥鮮豬肉餃（$38）【好味度：7/10】煎餃嘅皮真係非常薄，輕輕就可以咬穿。😯 成嚿放入口，咬開仲會爆汁，夠juicy。💦 而且佢煎得啱啱好，煎好嗰一邊係金黃嘅顏色，入口好脆。🥰 豬肉方面比較少肥肉，健康啲。🐖 餡料方面都唔會打得太爛。✅ 而且椰菜個菜味都好突出，亦都有咬口。😜例湯：肉骨茶（+$5）【好味度：9/10】呢度嘅例湯竟然有肉骨茶飲。😇 部分款式嘅例湯仲可以加做湯麵嘅湯底。🍜 雖然只係例湯，但真係一啲都唔馬虎，有成條排骨。🤩 藥材味啱啱好，唔會太重，湯頭甘醇鮮甜，好好飲。🥳日式炸雞（$25）【好味度：8/10】餃子店竟然仲有炸雞添。🎌 而且個炸雞都係自家製㗎。🏠 佢本身會醃定啲雞肉，去到落單嘅時候先會即刻落油鑊炸，所以真係即叫即製，非常酥脆。😁 而且炸漿都好薄，酥脆得嚟唔會成口粉冇雞肉。😋 雞肉亦都好多汁，雞肉味好濃，好juicy。😎 仲有可以點埋泰式辣醬嚟食。🥵鹵水拼盤（$39）【好味度：8/10】本身佢仲有雞翼尖㗎，但係我
煎餃嘅皮真係非常薄，輕輕就可以咬穿。😯 成嚿放入口，咬開仲會爆汁，夠juicy。💦 而且佢煎得啱啱好，煎好嗰一邊係金黃嘅顏色，入口好脆。🥰 豬肉方面比較少肥肉，健康啲。🐖 餡料方面都唔會打得太爛。✅ 而且椰菜個菜味都好突出，亦都有咬口。😜
煎雲耳椰菜鮮豬肉餃拼煎洋蔥鮮豬肉餃
$38
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例湯：肉骨茶（+$5）【好味度：9/10】
呢度嘅例湯竟然有肉骨茶飲。😇 部分款式嘅例湯仲可以加做湯麵嘅湯底。🍜 雖然只係例湯，但真係一啲都唔馬虎，有成條排骨。🤩 藥材味啱啱好，唔會太重，湯頭甘醇鮮甜，好好飲。🥳
肉骨茶
$58
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日式炸雞（$25）【好味度：8/10】
餃子店竟然仲有炸雞添。🎌 而且個炸雞都係自家製㗎。🏠 佢本身會醃定啲雞肉，去到落單嘅時候先會即刻落油鑊炸，所以真係即叫即製，非常酥脆。😁 而且炸漿都好薄，酥脆得嚟唔會成口粉冇雞肉。😋 雞肉亦都好多汁，雞肉味好濃，好juicy。😎 仲有可以點埋泰式辣醬嚟食。🥵
日式炸雞
$25
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鹵水拼盤（$39）【好味度：8/10】
本身佢仲有雞翼尖㗎，但係我呢個就係走尖嘅版本。🤗 鹵水味好濃，味道好足。😙 鹵水溏心蛋嘅蛋黃仲係溏心，滑溜嘅口感配合上鹵水嘅味道，一試難忘。😏 豬太腸亦都非常乾淨，口感滿足。😊
鹵水拼盤
$39
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家後（深水埗基隆街211號地舖）
其他評分
靚靚度（3.5/5）
性價比（4.5/5）
環境分（3.5/5）
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